Tuz ve Margarin

Dengeli Beslenme Nedir? Dengeli beslenme programımızın ne olduğunu söylemeden önce ne olmadığını söyleyelim isterseniz. Bu program protein, yağ ve karbonhidrat oranları yüksek ya da düşük bir beslenme tarzı değil. Beslenmenizde yapacağımız değişiklikler bir denge sağlamaya yönelik olacak. Denge derken, bu kelimeyle, özel anlamda, hormonal bir dengeyi, daha da özel konuşursak...

Suyun vücudumuza faydası nedir? Su:  Su, vücutta yağa dönüşmediği için şişmanlatması söz konusu olamaz. Yağların vücutta depolanmasını engelleme özelliği vardır. Vücuttan toksinleri atar, kabızlığı önler. Yemeklerden önce ve sonra içilmesi yapay tokluk hissi verir. Yetişkin bir bireyin günde ortalama 2-2.5 lt su tüketmesi gerekir. Suyun az tüketiminin zararları olduğu gibi...

Şekerin etiket isimleri ve fazla şekerin vücuda zararları Kandaki şekerin fazlası derinin esnekliğini yitirmesine ve kırışıklıkların oluşmasına yol açabilir. Şekerin bunca zararının yanı sıra cilde olan zararı da çok büyüktür. Fazla şeker tüketmek kan şekerini çok çabuk artırır ve pankreas aşırı insülin salgılar. Buna "metabolik sendrom" denir. İnsülin, şekeri regüle...

Lifli gıdaların ve posanın vücuda yaptığı etkiler ve faydaları Liflerin en önemli yararları , hem koruyucu olma hem de tedaviye katkı sağlamasıdır. Düşük lifli, yüksek yağlı ve şekerli diyetler, yüksek lif içeren diyetlere göre kanser açısından risk taşır. Aynı şekilde çağımızın en önemli amaçlarından (sorunlarından) biri olan fazla kiloları kaybetme çabalarına da yararı çok...

Bal ve limonun faydaları nelerdir? Sabahları bir çorba kaşığı bal ve yarım limon suyu ve biraz su ile yapacağınız bir şurup kabızlığı önler cildin pürüzlerini yok eder. Ayrıca sigaranın akciğer bronşlarındaki zararını da kaldırır. Bundan başka bal ve limon karışımını yüzünüze sürdüğünüzde sivilcelerin iyileşmesini sağlar cildinizi aşırı kuruluktan kurtarırsınız.

Şeker sakıncalı mı? Şekerli yiyecekler hem dişleri çürütür hem de şişmanlatır. Şekerlemeler de şeker oranı yoğun olduğu için bir bakıma zararlıdır. Elinizden geldiğince çocuğunuzun şeker yememesini sağlayın ama onu engelleyeceğim diye de ortalığı savaş alanına çevirmeyin. Daha doğduğumuz günden şekere yöneliriz. Araştırmalar bebeklerin su yerine şekerli suyu tercih...