Sofrada Oturma Şekli

Kadınlar için SOFRA DÜZENİ ve ADABI bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Sofrada Oturma Şekli hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz SOFRA DÜZENİ ve ADABI kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Sofrada oturma kuralları ve şekilleri
Sofrada masanın, ne çok uzağında, ne de çok yakınında oturmamalıdır. Masadan çok uzakta oturduğumuzda, sırtımızın yuvarlak bir hal almasıyla gülünç bir şekle girmiş oluruz. Pek yakınına oturduğumuzda ise hareketlerimizde serbest olamayacağımız gibi yemek yerken de başımızı tabağa eğmek olasılığı elde edemeyiz. Mesela çorba içerken, başımızı hafifçe aşağıya doğru eyemeliyiz. Her halde arka iskemlelerimizi arkalıklarına iyice dayanmış vücutla masa arasında ancak, iki üç parmaklık bir aralık bırakılmış olarak sofrada oturmamız gerekir.

Ancak iskemle arkalığı düz, yani arkası yuvarlak ve girintili olmamalıdır. Fakat bazı lokantalarda koltuk iskemle veya divan tarzı uzun kanepeler vardır ki, bu tarz koltuk veya kanepelerin pek pratik olmadığı kanaatindeyim. Bu nedenle bu gibi kanepe ve koltuklarda oturmak zorunluğu meydana gelirse, arkalığa dayanmamak, gömülürcesine veya bütün koltuğu kaplarcasına geriye doğru oturmamak gerekir. Her ne tarz iskemle, kanepe veya koltuk olursa olsun, fazla mübalağalı yani bizim baston yuttu dediğimiz şekilde oturmamak, vücut mümkün olduğunca gerilmemiş bir şekilde sofrada oturarak yemek yemelidir.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
23.12.2014 10:05:10
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Davetlerde Tanıştırılma
Davetlerde Tanıştırılma
Davetlerde başkaları ile nasıl tanışılır? Davet edilen kimsenin, konuklarını yemek sofrasına oturtmadan, birbirleriyle tanıştırması gerekir. Fakat ev sahibi veya sahibesi bu tanıştırmayı yaparken, temel olarak uyulması gerekli dört noktayı dikkate alarak, konukları birbirlerine aşağıda gösterileceği şekilde tanıştırması gerekir. - Geleni, hazır bulunanlara - Erkeği, kadına -...
»» devamını oku »»
Batı Mutfağında Yemek İsimleri
Batı Mutfağında Yemek İsimleri
Batı mutfağındaki bazı yemeklerin isimleri Batı memleketleri yemekleri arasında Fransız mutfağı en çok ün kazanmış olduğundan, dünyanın hangi memleketinin sofrasında bulunursanız bulununuz, yemek adları genellikle, uluslararası ad olarak Fransızca adlarıyla, bazı yemekler ise İngilizce ve İtalyanca adlarıyla anılır. Bu adları alfabetik olarak aşağıda sunuyoruz : -A- Abricot...
»» devamını oku »»
Sofrada Börek Nasıl Yenmeli
Sofrada Börek Nasıl Yenmeli
Davetlerde böreklerin yenme yöntemleri nelerdir? Ravyoli, piruhi, mantı ve tatar böreği gibi haşlama hamurlardan yapılan börekler dışında, diğer her çeşit börekleri çatalla kesmek kesinlikle doğru değildir. Bunları ancak bıçakla keserek yememiz gerekir. Haşlama hamurlardan yapılan börekleri ise, bıçakla kesmek doğru değildir. Buna zorunlu kaldığımızda, çatalla kesmemiz...
»» devamını oku »»
Mutfakta Yabancı Terimler Sözlüğü
Mutfakta Yabancı Terimler Sözlüğü
Mutfakta kullanılan bazı yabancı terimler ve anlamları Bağlamak nedir : Salçayı koyulaştırmak için yumurta, un ve benzeri gibi şeyler ilavesiyle karıştıra karıştıra birbirleriye uygunlaştırmak, gereğince kıvama getirmek. Salçayı yumurta ile bağlamak nedir : Salçayı iki dakika ateşten çekip karıştırarak ılıklaştırıp diğer tarafta bir kap içinde yumurtayı tahta kaşıkla yahut...
»» devamını oku »»
Sıcak Yemek Yerken Nelere Dikkat Etmeliyiz
Sıcak Yemek Yerken Nelere Dikkat Etmeliyiz
Sofrada önümüze sıcak yemek gelince nasıl yemeliyiz? Sofrada her önümüze gelen ve özellikle sıcak yemeklere saldırmamalıdır. Ağzımıza alacağımız çok sıcak bir lokmayı tekrar tabağımıza çıkarmamıza ya da yanmamızı hafifletmek düşüncesiyle bağırıp, çağıramayacağımızı göz önünde tutarak, tabağımızdaki yemekten önceleri küçük lokmalar alarak, önce yemeğin çok sıcak olup...
»» devamını oku »»
Tabak Seçimi ve Kullanımı
Tabak Seçimi ve Kullanımı
Tabak çeşitleri ve kullanım şekilleri Tabaklar, gerek renkleri ve gerekse cinsleri bakımlarından ev sahiplerinin özel zevklerine bağlıdır. Aynı desenden yapılmış tabak takımları şimdiye dek, büyük rağbette olmakla beraber, yemek, pasta ve meyve tabaklarının çeşitli modellerden oluşumu da zevksizlik sayılır. Yalnız kullanılacak başka başka modellerdeki tabakların aynı boyda...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder