Hafif Un Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Hafif Un Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Un çorbası tarifi, daha hafif ve uygun
Ortalama kalorisi: 2385, bir kişiye: 795

Un çorbası için gerekli malzemeler
2000  gram et ya da tavuk suyu, 8 bardak
80  gram margarin, 4 çorba kaşığı
110  gram un, 2.1/4 kahve fincanı
Tuz
40 gram margarin, 2 çorba kaşığı
1/2 çorba kaşığı kırmızı biber
50 küp şeklinde kesilmiş ekmek
60 gram vejetalin, 3 çorba kaşığı

Un çorbasının yapımı
- Bir tencereye; iki tam, bir çeyrek kahve fincanı un koyduktan sonra, 8 bardak soğuk et ya da tavuk suyunu buna azar azar akıtarak, hızlı bir şekilde tel ya da benzeri bir şey ile hızlı hızlı karıştırıp, birbirine yedirin.        

- Sonra unlu et suyunu ateşe oturtarak, on beş dakika kaynatıp çorbayı kaseye alın.

- Üstüne de; kızdırılmış ve içine yarım çorba kaşığı kırmızı biber karıştırmış, 3 çorba kaşığı biberli yağı gezdirip, yanına da kızarmış küçük ekmekleri koyarak servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
29.12.2014 09:53:59
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Bahar Çorbası
Bahar Çorbası
Bahar çorbası için gerekli malzemeler 200 gr. pirinç 300 gr. taze iç bezelye 1 avuç maydanoz 1 demet kuzu ıspanağı 6 bardak et suyu 15 gr. margarin 50 gr. rendelenmiş kaşar peynir 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Bahar çorbası yapımı - Tencereye et suyu ile tuz koyup kaynatın, içine yıkanıp süzülmüş pirinçlerle bezelyeyi katın.  - Ispanak ve maydanozu ince ince...
»» devamını oku »»
Kuru Bezelye Çorbası
Kuru Bezelye Çorbası
Bezelye çorbası tarifi (Kuru) Ortalama kalorisi: 2825 Bir kişiye: 941 Kuru bezelye çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 250 gram kuru bezelye, 1.3/4 bardak 150 gram soğan, 2 orta 100 gram havuç, 2 orta 75 gram un, 1,5 kahve fincanı 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı 250 gram süt, 1 bardak 3  adet yumurta sarısı 8 bardak su Yarım çorba kaşığı tuz Kuru...
»» devamını oku »»
Domates Çorbası
Domates Çorbası
Domates çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1457, bir kişiye: 485 Domates çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 600 gram domates, 4 büyük ya da  150 gram tuzsuz domates salçası, 1.1/2kahve fincanı 40 gram sade yağ ya da margarin, 2 çorba kaşığı 65 gram pirinç, 1 kahve fincanı 2 bardak su Tuz Domates çorbasının yapılışı - Bir tencereye; 2 silme çorba...
»» devamını oku »»
Etli Düğün Çorbası
Etli Düğün Çorbası
Düğün çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2620, bir kişiye: 873 Düğün çorbası için gerekli malzemeler 4000 gram su, 16 bardak 500 gram koyun eti 1000 gram koyun kemiği 80 gram margarin, 4 çorba kaşığı 80 gram un, 1.1/2 kahve fincanı 1 adet havuç 1 baş soğan Tuz Düğün çorbasının terbiyesi için 3 adet yumurta şansı 1 adet limonun suyu 60 gram margarin, 3 çorba kaşığı 1 çorba...
»» devamını oku »»
Köfteli Tahin Çorbası
Köfteli Tahin Çorbası
4 kişilik Köfteli tahinli çorba için gerekli malzemeler 3.5 su bardağı et suyu 1 yumurta akı 150 gr orta yağlı kuzu kıyma 2 dilim bayat ekmek içi Yarım soğanın suyu 7 su bardağı tahin 3 çorba kasığı un 1 yumurta sarısı Tuz, karabiber Köfteli tahinli çorba yapımı - Et suyunu bir tencerede kaynatın. Kıymayı çukur bir kaba alın. Yumurta akı, ufalanmış ekmek içi, soğan suyu, tuz...
»» devamını oku »»
Adana Çorbası
Adana Çorbası
Adana çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1395, bir kişiye: 465 Adana çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 200 gram kıyma 100 gram nohut, 1/2 bardak 150 gram domates, 1 orta ya da 1  çorba kaşığı salça 1 kahve fincanı sirke 2 tatlı kaşığı kekik Tuz-karabiber Adana çorbasının yapılışı - Bir tencereye; hazırlanmış 8 bardak et suyu koyarak, buna bir gece...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder