Kadınlar için APARATİFLER ve MEZELER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Renkli Ekmekler hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz APARATİFLER ve MEZELER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Renkli Ekmekler Tarifi
8 Kişilik
Renkli Ekmekler Hazırlamak İçin Gerekli Malzemeler
1 adet ekmek
Yeşil sos için gerekli malzemeler
125 gr. tereyağı
Yarım demet dereotu
Yarım demet maydanoz
1 diş sarımısak
1 tatlı kaşığı rakı
Tuz, karabiber
Kırmızı sos için gerekli malzemeler
Yarım paket krem peynir
5 adet ceviz içi
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Renkli Ekmekler Yapılışı
- Yeşil sosu hazırlamak için, dereotu ve maydanozu çok İnce kıyın. Bir kasede dövülmüş sarımsak ve rakıyla karıştırın. Tereyağını iyice çırpıp krema haline getirin. Hazırladığınız karışımı tereyağına ilave edin, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
- Kırmızı sosu hazırlamak için, dövülmüş ceviz, peynir ve kırmızı biberi karıştırın.
- Ekmeği enine dörde bölün. Dilimlerin arasına kalınca bir kat yeşil sos, bir kat kırmızı sos sürün. Dilimleri üst üste koyarak ekmeği eski haline getirin. Ekmeği alüminyum folyoya sarın, buzdolabında 1 saat bekletin. Renkli ekmeği dilimleyerek servis yapın.