Köftenin Lezzetini Arttırmanın Pratik Yolu

Kadınlar için YEMEK PİŞİRMEK İÇİN GENEL BİLGİLER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Köftenin Lezzetini Arttırmanın Pratik Yolu hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz YEMEK PİŞİRMEK İÇİN GENEL BİLGİLER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Köftelerin daha lezzetli olması için ne yapmalı?
- Yapacağınız köftenin daha lezzetli olmasını istiyorsanız şu yolu deneyiniz: Köfte içine katacağınız bayatlamış ekmeği yumuşatmak için suda ıslatmayın. Bunun yerine eğer varsa bayat ekmekleri et suyuna koyun. Et suyunda ıslanmış ekmekler köftenizi çok daha lezzetli kılacaktır.

- Ekmek kullanmak istemediğiniz zaman veya hazırda bayat ekmeğiniz olmadığında, galeta ununu da ekmek yerine kullanabilirsiniz. 

- Galeta unu da elinizin altında yoksa, o zaman çocuklarınızın sabah kahvaltılarında yedikleri mısır gevreğini, blenderden geçirip, un haline getirerek köftenize katabilirsiniz.

- Hiç birisini bulamıyorsanız, içine sadece soğan, maydonoz ve baharatları katarak da çok lezzetli köfteler elde edebilirsiniz.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
20.04.2015 19:33:41
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Keki Kabartmak İçin Püf Nokta
Keki Kabartmak İçin Püf Nokta
Kekiniz kabarmıyorsa ne yapmalı Kek veya pasta yaparken malzemeyi karıştırmak için el mikseri kullanıyorsanız. Mikseri kullandığınız zaman bununla işiniz bittikten sonra mikserin etrafına yapışan hamur parçalarının temizlenmesi için mikserinizi hiçbir zaman kabın kenarına vurmayın. Çünkü kabın sarsılmasıyla hamurda oluşan kabarcıklar hemen sönüverir ve bunun sonucu olarak...
»» devamını oku »»
Isılar ve Sıcaklıkların Saptanması
Isılar ve Sıcaklıkların Saptanması
Fırın ısının ve sıcaklığının derecesini anlamanın pratik yolları Hafif ısınmış fırın nasıl anlaşılır: Isının 100-140 derece civarında olması gerekir. Fırına kağıt konulduğunda, kağıdın 5 dakikada hafif bir sarımtırak renk almasıyla anlaşılır. Orta derecede ısınmış fırın nasıl anlaşılır: 150- 180 derece arasındaki fırın orta ısıya sahiptir. Fırına konan kağıt 5 dakika içinde...
»» devamını oku »»
Mutfakta Pratik Ölçü Brimleri
Mutfakta Pratik Ölçü Brimleri
Mutfakta pratik çözümler -  İyi yemek pişirmenin sırlarından biri de doğru malzemeyi doğru miktarda kullanmaktır. Siz de doğru ölçüm yapmak için, piyasada satılan hazır ölçü kaplarından alabilir ya da evinizdeki kaplardan sürekli kullanacağınız bir ölçü seti oluşturabilirsiniz. - Ölçüm tablosunda tüm su bardağı ve kaşık ölçüleri silme olarak verilmiştir. Silme, bardağı ve...
»» devamını oku »»
Patlıcanların Yağ Çekmesini Önleyen Püf Nokta
Patlıcanların Yağ Çekmesini Önleyen Püf Nokta
Patlıcanları yağ çekmeden nasıl kızartırsınız? Patlıcanları daha iyi kızartmak için önce onları soyup, yarım santim kalınlığında dilimleyin. Üzerine bol tuz serpip bekletin. Bir iki saat bekletip acı suyun akmasını sağladıktan sonra, dilimlerin üzerini bıçakla sıyırarak yıkayın ve sıkın. Kurulanmış patlıcan dilimlerini pembeleşinceye kadar kızgın yağda kızartın. -...
»» devamını oku »»
Peynir Tabakta Uzun Süre Nasıl Saklanır
Peynir Tabakta Uzun Süre Nasıl Saklanır
Bozulmadan, tabağa konulan peynirler, uzun süre nasıl saklanır? Peyniri bozulmadan uzun süre saklama yöntemi, peynirin çeşidine göre değişir. Ama genelde peynirin hava almaması için yağlı kağıt ve alüminyum folyoya sarılması gerekir. Ayrıca kaşar peynirini parça parça buzlukta dondurabilir ve istediğiniz kadarını çözülmesini bekleyip kullanabilirsiniz Sofraya her seferinde...
»» devamını oku »»
Hayvansal Yağlar
Hayvansal Yağlar
Hayvansal yağ alırken nelere dikkat etmeli ve hangileri tercih edilmeli? Eritilmiş Urfa yöresi yağları ve eritilmemiş Karadeniz yöresi yağları olarak iki cinstir.  Urfa yöresi yağları   hangileridir: Urfa, Siverek, Diyarbakır yöresi ve Kars yağlarıdır. Bunlardan Urfa, Siverek, Diyarbakır yöresi olan beyaz renkteki bu yağlar koyun sütünden imal edilmektedirler. Ağırca, fakat...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder