Köftenin Lezzetini Arttırmanın Pratik Yolu

Kadınlar için YEMEK PİŞİRMEK İÇİN GENEL BİLGİLER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Köftenin Lezzetini Arttırmanın Pratik Yolu hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz YEMEK PİŞİRMEK İÇİN GENEL BİLGİLER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Köftelerin daha lezzetli olması için ne yapmalı?
- Yapacağınız köftenin daha lezzetli olmasını istiyorsanız şu yolu deneyiniz: Köfte içine katacağınız bayatlamış ekmeği yumuşatmak için suda ıslatmayın. Bunun yerine eğer varsa bayat ekmekleri et suyuna koyun. Et suyunda ıslanmış ekmekler köftenizi çok daha lezzetli kılacaktır.

- Ekmek kullanmak istemediğiniz zaman veya hazırda bayat ekmeğiniz olmadığında, galeta ununu da ekmek yerine kullanabilirsiniz. 

- Galeta unu da elinizin altında yoksa, o zaman çocuklarınızın sabah kahvaltılarında yedikleri mısır gevreğini, blenderden geçirip, un haline getirerek köftenize katabilirsiniz.

- Hiç birisini bulamıyorsanız, içine sadece soğan, maydonoz ve baharatları katarak da çok lezzetli köfteler elde edebilirsiniz.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
20.04.2015 19:33:41
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Hayvansal Yağlar
Hayvansal Yağlar
Hayvansal yağ alırken nelere dikkat etmeli ve hangileri tercih edilmeli? Eritilmiş Urfa yöresi yağları ve eritilmemiş Karadeniz yöresi yağları olarak iki cinstir.  Urfa yöresi yağları   hangileridir: Urfa, Siverek, Diyarbakır yöresi ve Kars yağlarıdır. Bunlardan Urfa, Siverek, Diyarbakır yöresi olan beyaz renkteki bu yağlar koyun sütünden imal edilmektedirler. Ağırca, fakat...
»» devamını oku »»
Patlıcanların Yağ Çekmesini Önleyen Püf Nokta
Patlıcanların Yağ Çekmesini Önleyen Püf Nokta
Patlıcanları yağ çekmeden nasıl kızartırsınız? Patlıcanları daha iyi kızartmak için önce onları soyup, yarım santim kalınlığında dilimleyin. Üzerine bol tuz serpip bekletin. Bir iki saat bekletip acı suyun akmasını sağladıktan sonra, dilimlerin üzerini bıçakla sıyırarak yıkayın ve sıkın. Kurulanmış patlıcan dilimlerini pembeleşinceye kadar kızgın yağda kızartın. -...
»» devamını oku »»
Ekmeğin Taze Kalması İçin Ne Yapmalı
Ekmeğin Taze Kalması İçin Ne Yapmalı
Fazla ekmek aldıysanız nasıl taze kalmasını sağlarsınız? Çavdar ya da kepek ekmeği aldığınız zaman bunu paketinden çıkartmayıp kullanacağınız kadarını aldıktan sonra sıkıca ağzını kapatın. Birkaç gün tazeliğini korur. Beyaz ekmeği ise tazeyken bir torba içinde buzluğa koyun. Ekmeği yemeden yarım saat önce buzluktan çıkarın. Tazeliğini ilk aldığınız, günkü gibi koruduğunu...
»» devamını oku »»
Sıcak Şarap ve Marsala Sosu
Sıcak Şarap ve Marsala Sosu
Safran nedir? Niçin pahalıdır? Safran baharda çiçek açan bir bitkinin stigmalarından (çiçek başlarından) elde edilir. 500 gram safran için 80 bin çiçek gereklidir; bu yüzden de dünyanın en pahalı baharatıdır. Tatlı buruk bir tadı olan safran kullanıldığı yiyeceklere yoğun san bir renk verir. Safranı toz veya küçük lifler halinde satın almak mümkündür. Köfte için bayat ekmeği...
»» devamını oku »»
Çileğin Faydaları ve Vitamin Deposu
Çileğin Faydaları ve Vitamin Deposu
En lezzetli çilek türü ve çilekte bulunan vitaminler Çilek, hoş kokusu ve hafif tadıyla bahar aylarının tazeliğini ferahlığını sunan bir meyve. Ama ne yazık ki çok nazik ve fazla dayanmıyor. Gelin biz de bu ay çileğin  bolluğundan ve tazeliğinden yararlanalım. Orta çağ'da Romalılar tarafından çok sevilen ve hatta ilaç niyetine de kullanılan çilek , kimyagerler tarafından...
»» devamını oku »»
Limon Nasıl ve Nerelerde Kullanılır
Limon Nasıl ve Nerelerde Kullanılır
Limonun içindeki vitaminler ve kullanım alanları Hafif buruk tadı ve hoş kokusuyla limon , salatalarımızın vazgeçilmez tadı, bazı yemek ve tatlılarımızın önemli malzemelerinden biri olmuştur. Limonun , balık kadar tavuğa, salatalar kadar keklere de yakıştığını söylemeye gerek yok sanırım. Eski Yunan ve Roma'da en çok tüketilen turunçgil olan limon yemeklere katkı maddesi...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder