Köftenin Lezzetini Arttırmanın Pratik Yolu

Kadınlar için YEMEK PİŞİRMEK İÇİN GENEL BİLGİLER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Köftenin Lezzetini Arttırmanın Pratik Yolu hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz YEMEK PİŞİRMEK İÇİN GENEL BİLGİLER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Köftelerin daha lezzetli olması için ne yapmalı?
- Yapacağınız köftenin daha lezzetli olmasını istiyorsanız şu yolu deneyiniz: Köfte içine katacağınız bayatlamış ekmeği yumuşatmak için suda ıslatmayın. Bunun yerine eğer varsa bayat ekmekleri et suyuna koyun. Et suyunda ıslanmış ekmekler köftenizi çok daha lezzetli kılacaktır.

- Ekmek kullanmak istemediğiniz zaman veya hazırda bayat ekmeğiniz olmadığında, galeta ununu da ekmek yerine kullanabilirsiniz. 

- Galeta unu da elinizin altında yoksa, o zaman çocuklarınızın sabah kahvaltılarında yedikleri mısır gevreğini, blenderden geçirip, un haline getirerek köftenize katabilirsiniz.

- Hiç birisini bulamıyorsanız, içine sadece soğan, maydonoz ve baharatları katarak da çok lezzetli köfteler elde edebilirsiniz.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
20.04.2015 19:33:41
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Mutfakta Pratik Ölçü Brimleri
Mutfakta Pratik Ölçü Brimleri
Mutfakta pratik çözümler -  İyi yemek pişirmenin sırlarından biri de doğru malzemeyi doğru miktarda kullanmaktır. Siz de doğru ölçüm yapmak için, piyasada satılan hazır ölçü kaplarından alabilir ya da evinizdeki kaplardan sürekli kullanacağınız bir ölçü seti oluşturabilirsiniz. - Ölçüm tablosunda tüm su bardağı ve kaşık ölçüleri silme olarak verilmiştir. Silme, bardağı ve...
»» devamını oku »»
Mutfak Bilgileri
Mutfak Bilgileri
Dibi tutan yemekler için ne yapmalı? "Yemeğinizin dibi mi tuttu?" Hemen lavabonun içini buz gibi suyla doldurun. Sıcak tencereyi, kapağını açmadan suya oturtup, 15 dakika bekletin. Yemeği temiz bir kaba alın. Soğuk şok hem tadını düzeltecek hem de yanmış kısmın tencerede kalmasını sağlayacaktır. Bitkinlik ve yorgunluğun çözümü, bitkisel yağlar Sürekli bitkin, yorgun, hassas...
»» devamını oku »»
Yemek Pişirirken Nelere Dikkat Etmeliyiz
Yemek Pişirirken Nelere Dikkat Etmeliyiz
Yemeğin daha lezzetli olması için nelere dikkat etmeli ve neleri yapmalı? Yemek pişirme sanatında lezzet elde etmek için aşağıdaki noktalara önemle dikkat etmelidir, - Herhangi bir yemeğe kullanılacak malzemenin istenilen nitelikte olabilmesi için bunlar, ait oldukları bölümlerde anlatıldığı gibi ayrılmalı ve seçilmelidir. - Tariflerdeki tartı, ölçü ve anlatımlara aynen...
»» devamını oku »»
Isılar ve Sıcaklıkların Saptanması
Isılar ve Sıcaklıkların Saptanması
Fırın ısının ve sıcaklığının derecesini anlamanın pratik yolları Hafif ısınmış fırın nasıl anlaşılır: Isının 100-140 derece civarında olması gerekir. Fırına kağıt konulduğunda, kağıdın 5 dakikada hafif bir sarımtırak renk almasıyla anlaşılır. Orta derecede ısınmış fırın nasıl anlaşılır: 150- 180 derece arasındaki fırın orta ısıya sahiptir. Fırına konan kağıt 5 dakika içinde...
»» devamını oku »»
Pastaların Üzerine Konulan Meyvelerin Kararmaması İçin Ne Yapılır?
Pastaların Üzerine Konulan Meyvelerin Kararmaması İçin Ne Yapılır?
Pastaların üzerine konulan meyvelerin kararmaması  Jölesiz pastaların üzerinde kullanılan özellikle muz, elma, armut gibi meyveler çok kısa sürede kararmaya başlarlar.  Kararmış meyveler hem görsel olarak kötü dururken, hem de pastaların tadını bozarlar. - Doğradığınız meyveleri pastanın üzerine dizmeden önce limonlu suya batırırsanız kararmalarını önlemiş olursunuz. -...
»» devamını oku »»
Domates Kabuğunu Kolay Soymak İçin Püf Noktalar
Domates Kabuğunu Kolay Soymak İçin Püf Noktalar
Domates kabuğunu kolay soymak için ne yapmalı? Bir çok yemeğin ana malzemesi olan domatesin kabuğu yemeğin tadını ve görüntüsünü bozabilir. Çekirdekleri ise yemeğin ekşi bir tat almasına neden olabilir. Bu nedenle domatesi yemeğe ilave etmeden önce kabuğunu soyup çekirdeklerini çıkarmak gerekir.  Domatesi kullanmadan önce üzerine kaynar su döküp, bıçağın tersini kabuğunun...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder