Fırında Salamlı Yumurta Yapımı

Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 15 dakika 4 kişilik Naneli bezelye püresi için gerekli malzemeler 300 gr iç bezelye 2 yumurta Yarım su bardağı krema 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tutam tarçın 3-4 dal nane 3 çorba kaşığı zeytin yağı 2 çorba kaşığı limon suyu Tuz Naneli bezelye püresi yapımı - İç bezelyeyi tuzlu suda haşlayıp süzün. 2 çorba kaşığı...

Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme süresi: 10 dakika 4 kişilik Peynirli sebzeli graten için gerekli malzemeler 200 gr burgu makarna 3 çorba kaşığı soya yağı 1 küçük patlıcan 1 orta boy kabak 4 domates 150 gr mozarella peyniri Tuz, karabiber Peynirli sebzeli graten sosu için gerekli mazlemeler 1 çay kaşığı soya unu 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı soya sosu...

Enginarın içinde barındırdığı vitaminler ve vücuda etkileri Sebzelerin nimetleri çok eski çağlardan beri bilinmiş ve bu sebzelerden pek çoğu ilaç olarak kullanılmış. Bu sebzelerle yapılan ilaçlara daha sonra "kocakarı ilaçlan" denilmiş, ama ilaç sanayinin gelişmesinde de bütün bu sebze ve otların büyük katkıları olmuş. Sebzeler sağlık için o denli yararlı sayılmış ki örneğin...

Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 15 dakika 4 kişilik Biberli patates tava için gerekli malzemeler 500 gr taze patates 2 soğan 6 tatlı sivri biber 45 gr margarin 1 kahve fincanı sıcak su 3-4 dal maydanoz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Tuz Biberli patates tava tarifi - Patatesleri kabuğu ile yıkayıp kurulayın ve elma gibi dilimleyin. Biberleri yıkayıp kağıt havlu...

Ayvalı zeytinyağlı kereviz için gerekli malzemeler 4 kereviz 1 büyük veya 2 küçük ayva 1 kuru soğan 2 havuç 1 portakal suyu 1 limon suyu Zeytinyağı 1 avuç dolma fıstığı 1 çorba kaşığı toz şeker Ayvalı zeytinyağlı kereviz yapımı Kerevizleri ve ayvaları iri iri doğrayın. Limon suyu eklediğiniz suya koyun ki, kararmasınlar. (Ayvaları ne kadar iri doğrasanız, o kadar iyi. Yoksa...

Brokoli timbales için gerekli malzemeler 1 büyük kase brokoli çiçeği (300-400 gr kadar) 1 yumurta 1 yumurta sarısı Yarım çay bardağı süt Tuz Karabiber Brokoli timbales yapımı - Brokolileri güzelce yıkadıktan sonra yumuşacık olana kadar haşlayın.  - Yumurtaları süt, tuz ve karabiberi ekleyerek çırpın.  - Süzüp ılıttığınız brokoliyi blenderdan geçirin ya da çatalla ezin.  -...