Fırında Salamlı Yumurta Yapımı

Brokoli timbales için gerekli malzemeler 1 büyük kase brokoli çiçeği (300-400 gr kadar) 1 yumurta 1 yumurta sarısı Yarım çay bardağı süt Tuz Karabiber Brokoli timbales yapımı - Brokolileri güzelce yıkadıktan sonra yumuşacık olana kadar haşlayın.  - Yumurtaları süt, tuz ve karabiberi ekleyerek çırpın.  - Süzüp ılıttığınız brokoliyi blenderdan geçirin ya da çatalla ezin.  -...

Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme süresi: 5 dakika 4 kişilik Patlıcan kuleleri için gerekli malzemeler 3 bostan patlıcanı 1 çorba kasesi un Kızartmak için sıvı yağ 6 patates 2-3 taze soğan 3 dal dereotu 4 yeşil zeytin 4 çorba kaşığı krem peynir 1 çorba kaşığı zeytin yağı Tuz, karabiber Domates sosu için gerekli malzemeler 1 çorba kasığı zeytin yağı 3 domates 3 diş sarımsak...

Yumurtalı patlıcan tarifi Yumurtalı patlıcan için gerekli malzemeler 5 yumurta 4-5 kemer patlıcan 2-3 sivri ya da dolmalık biber 1 adet soğan 2 kaşık yağ 2 domates Tuz, karabiber Yumurtalı patlıcan yapımı - Patlıcanları kabuğu ile fırında, elektrikli ızgarada ya da fırının üzerindeki mavi alevde ya da kömür ateşinde bir iki yerinden bıçak ucuyla delinmiş olarak kabukları...

Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 20 dakika 4 kişilik Zeytinyağlı bezelyeli enginar için gerekli malzemeler 4 iri enginar 1,5 Limonun suyu 300 gr bezelye 4 taze soğan 6-7 arpacık soğan 3-4 dal dereotu 1.5 çay bardağı zeytin yağı 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Süslemek için Küçük küpler halinde doğranmış havuç Zeytinyağlı bezelyeli enginar tarifi -...

Brüksel lahanası sotesi için gerekli malzemeler 600 gr Brüksel lahanası 4 taze soğan veya 4-5 arpacık soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 küp et, tavuk, sebze bulyon Brüksel lahanası sotesi yapımı - Brüksel lahanalarını yıkayın ve diklemesine ikiye kesin.  - Soğanları incecik doğrayın. Genişçe bir tavaya yağı koyun. - Lahanaları yan yana dizin. Üzerine...

Ispanaklı poşe ograten tarifi Ispanaklı poşe ograten için gerekli malzemeler 1 kilo gram ıspanak 5 yumurta 2 kaşık yağ 1 kaşık un 1,5 su barağı süt 1 kahve fincanı kaşar peyniri rendesi Tuz, karabiber Ispanaklı poşe ograten yapımı - Ispanakları göz yumurtada olduğu gibi pişiriniz. Yalnız soğan koymadan.  - Pişen ıspanağı fırına dayanıklı bir servis tabağına koyup yayınız.  -...