Fırında Salamlı Yumurta Yapımı

Enginarın içinde barındırdığı vitaminler ve vücuda etkileri Sebzelerin nimetleri çok eski çağlardan beri bilinmiş ve bu sebzelerden pek çoğu ilaç olarak kullanılmış. Bu sebzelerle yapılan ilaçlara daha sonra "kocakarı ilaçlan" denilmiş, ama ilaç sanayinin gelişmesinde de bütün bu sebze ve otların büyük katkıları olmuş. Sebzeler sağlık için o denli yararlı sayılmış ki örneğin...

Enginarlı patates tava için gerekli malzemeler 1 kg patates 8 adet küçük boy taze enginar 3 çorba kaşığı limon suyu 3 diş sarımsak 3 adet soğan 1 demet roka 2 çorba kaşığı tereyağı 1 çay bardağı zeytinyağı 3 çorba kaşığı sirke Tuz Karabiber Enginarlı patates tava yapımı - Patatesleri tuzlu suda 10 dakika haşlayıp süzün.  - Kabuklarını soyup, ılınınca buzdolabına...

Yumurtalı ekmek tarifi Yumurtalı ekmek için gerekli malzemeler 6 yumurta 6 kalın büyük francala dilimi 1 çay bardağı kızartma yağı Yumurtalı ekmek salçası için gerekli malzemeler Bir kaşık yağ, 2 dilim füme dil, 2 dilim Jambon, 2 domates, Tuz, karabiber. Yumurtalı ekmek yapımı - 6 dilim ekmeğin orta kısmına bir yumurta kırılacak büyüklükte ve derinlikte oyuklar yapınız.  -...

Fırında salamlı yumurta tarifi Fırında salamlı yumurta için gerekli malzemeler 5 dilim tost ekmeği  Yarım kaşık margarin 5 dilim salam  Ketçap 5 adet yumurta      Tuz, biber Fırında salamlı yumurta yapımı - Ekmeklerin üzerine yağ sürünüz.  - Fırın tepsisine yerleştiriniz. Üzerlerine birer dilim salam koyunuz.  - Salamın üzerine birer yumurta kırınız.  - Tuz, karabiber serpip...

Sosisli ıspanak tarifi Hazırlama süresi: 25 dakika 4 kişilik Sosisli ıspanak için gerekli malzemeler 1 adet büyük tatlı soğan  4 yemek kaşığı sıvı yağ  300 gram ıspanak, dondurulmuş 1 adet büyük domates  8 adet sosis  500 gram taze patates 30 gram margarin  3 yemek kaşığı galeta unu  1 tatlı kaşığı şeker  Tuz Sosisli ıspanak yapımı - Soğanı kıyın, yağda pembeleştirin....

Fasulye güveci için gerekli malzemeler 500 gr. dondurulmuş fasulye 600 gr. dana eti 3 dondurulmuş domates dondurulmuş biber 2 patates 1 havuç 2 soğan 1 bağ sarımsak 2 çorba k. tereyağı Zeytinyağı Tuz, karabiber, su Fasulye güveci yapımı - Güveç kabını ocakta ısıtıyoruz. Biraz zeytinyağı döküp kuşbaşı eti koyuyoruz ve kavuruyoruz.  - Soğanları iri doğruyoruz, sarımsaklarla...