Fırında Salamlı Yumurta Yapımı

Ev usulü badalan yapımı Badalan yemeği için gerekli malzemeler Yarım kilo ayıklanmış badalan 3-4 tane ufak soğan veya 2 tane orta boy soğan 1,5 yemek kaşığı biber ve domates salçası karışımı 1-1,5 su bardağı kadar domates sosu Tercihe göre 1 yeşil biber, yarım kırmızı biber 2 çay bardağı zeytin yağı 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kimyon Evde nefis...

Beşamel soslu ıspanak tarifi Beşamel soslu ıspanak için gerekli malzemeler 1 kg ıspanak 1 kuru soğan 1 yemek kaşığı yağ Tuz, karabiber Beşamel sos tarifi 2 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı tereyağ 2 su bardağı süt Beşamel soslu ıspanak yapımı - 1 Kg. ıspanak, 1 soğan, tuz ve karabiberi 1 yemek kaşığı yağda kavurun.  - Ayrı bir kapta 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı tereyağını...

Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 20 dakika 4 kişilik Zeytinyağlı bezelyeli enginar için gerekli malzemeler 4 iri enginar 1,5 Limonun suyu 300 gr bezelye 4 taze soğan 6-7 arpacık soğan 3-4 dal dereotu 1.5 çay bardağı zeytin yağı 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Süslemek için Küçük küpler halinde doğranmış havuç Zeytinyağlı bezelyeli enginar tarifi -...

Yumurtalı patates tarifi Yumurtalı patates için gerekli malzemeler 5 yumurta 2-3 patates 2 kaşık yağ 2-3 domates Tuz, karabiber 2-3 yeşil sivribiber veya dolmalık biber 1 soğan Yumurtalı patates yapımı - Patatesleri soyunuz. Fındık büyüklüğünde doğrayın.  - Bir tencereye yağı, kıyılmış soğanı ve biberi koyup hafifçe kavurunuz.  - Domateslerin kabuklarını soyup fındık...

Yumurtalı patlıcan tarifi Yumurtalı patlıcan için gerekli malzemeler 5 yumurta 4-5 kemer patlıcan 2-3 sivri ya da dolmalık biber 1 adet soğan 2 kaşık yağ 2 domates Tuz, karabiber Yumurtalı patlıcan yapımı - Patlıcanları kabuğu ile fırında, elektrikli ızgarada ya da fırının üzerindeki mavi alevde ya da kömür ateşinde bir iki yerinden bıçak ucuyla delinmiş olarak kabukları...

Mantarlı omlet tarifi Mantarlı omlet için gerekli malzemeler 200 gram kültür mantarı 1 limon 4 yumurta 1 çorba kaşığı margarin Tuz, karabiber Mantarlı omlet yapımı - Mantarı yumurtalı mantarda olduğu gibi domates ve biber koymadan pişiriniz.  - Yumurtaları bir kaseye kırınız. Tuz ve karabiberi ilave edip çatalla çırpınız.  - Tavaya fındık kadar yağı koyup eritiniz, bir çay...