Fırında Salamlı Yumurta Yapımı

Maş fasulyesi yemeği için gerekli malzemeler  2 su bardağı kadar maş fasulyesi  Çok bol yeşil biber (Ben en az 8-10 tane koyuyorum.)  1 tatlı kaşığı biber salçası  1 tatlı kaşığı domates salçası  1 domates rendesi  2 küp şeker  2-3 diş sarımsak  1 orta boy kuru soğan  Tuz, karabiber  Zeytinyağı Maş fasulyesi yemeğinin tarifi - Maş fasulyelerini, diğer bakliyatlar gibi bir...

Ev yapımı kuru fasulye tarifi Kuru fasulye yemeğini sevmeyeniniz yoktur sanırım. Sıcak sıcak dumanı tüten, üzerinde acı pul biberli, yanında kırılmış kuru soğan ve pilav ile herkesin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alır. Oldukça eski bir tarihi olan kuru fasulye, yöreden yöreye farklılıklar gösterir. Her yörenin nerede ise kendine has kuru fasulyesi olduğu gibi, bu...

Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 15 dakika 4 kişilik Biberli patates tava için gerekli malzemeler 500 gr taze patates 2 soğan 6 tatlı sivri biber 45 gr margarin 1 kahve fincanı sıcak su 3-4 dal maydanoz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Tuz Biberli patates tava tarifi - Patatesleri kabuğu ile yıkayıp kurulayın ve elma gibi dilimleyin. Biberleri yıkayıp kağıt havlu...

Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 20 dakika 4 kişilik Zeytinyağlı bezelyeli enginar için gerekli malzemeler 4 iri enginar 1,5 Limonun suyu 300 gr bezelye 4 taze soğan 6-7 arpacık soğan 3-4 dal dereotu 1.5 çay bardağı zeytin yağı 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Süslemek için Küçük küpler halinde doğranmış havuç Zeytinyağlı bezelyeli enginar tarifi -...

Sarımsaklı yumurta tarifi Sarımsaklı yumurta için gerekli malzemeler 6 adet yumurta Yarım kase yoğurt İki-üç diş sarımsak Yarım çorba kaşığı margarin Kızarmış biber, tuz Sarımsaklı yumurta yapımı - Yumurtaları katı olarak haşlayınız. Soğuk suya tutup kabuklarını soyunuz. Dilimlere kesip servis tabağına diziniz.  - Yoğurdu çatalla karıştırarak düzgün hale getiriniz.  -...

Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 40 dakika 4 kişilik Pastırmalı kuru fasulye için gerekli malzemeler 2 su bardağı kuru fasulye 5 dilim pastırma 3 soğan 2 domates 2 sivri biber 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı domates salçası Tuz, karabiber Pastırmalı kuru fasulye tarifi - Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirip biraz diri kalacak...