Fırında Salamlı Yumurta Yapımı

Ev yapımı kuru fasulye tarifi Kuru fasulye yemeğini sevmeyeniniz yoktur sanırım. Sıcak sıcak dumanı tüten, üzerinde acı pul biberli, yanında kırılmış kuru soğan ve pilav ile herkesin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alır. Oldukça eski bir tarihi olan kuru fasulye, yöreden yöreye farklılıklar gösterir. Her yörenin nerede ise kendine has kuru fasulyesi olduğu gibi, bu...

Sosisli ıspanak tarifi Hazırlama süresi: 25 dakika 4 kişilik Sosisli ıspanak için gerekli malzemeler 1 adet büyük tatlı soğan  4 yemek kaşığı sıvı yağ  300 gram ıspanak, dondurulmuş 1 adet büyük domates  8 adet sosis  500 gram taze patates 30 gram margarin  3 yemek kaşığı galeta unu  1 tatlı kaşığı şeker  Tuz Sosisli ıspanak yapımı - Soğanı kıyın, yağda pembeleştirin....

Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 20 dakika 4 kişilik Zeytinyağlı bezelyeli enginar için gerekli malzemeler 4 iri enginar 1,5 Limonun suyu 300 gr bezelye 4 taze soğan 6-7 arpacık soğan 3-4 dal dereotu 1.5 çay bardağı zeytin yağı 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Süslemek için Küçük küpler halinde doğranmış havuç Zeytinyağlı bezelyeli enginar tarifi -...

Brokoli timbales için gerekli malzemeler 1 büyük kase brokoli çiçeği (300-400 gr kadar) 1 yumurta 1 yumurta sarısı Yarım çay bardağı süt Tuz Karabiber Brokoli timbales yapımı - Brokolileri güzelce yıkadıktan sonra yumuşacık olana kadar haşlayın.  - Yumurtaları süt, tuz ve karabiberi ekleyerek çırpın.  - Süzüp ılıttığınız brokoliyi blenderdan geçirin ya da çatalla ezin.  -...

Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 15-20 dakika 4 kişilik Akdeniz tavası için gerekli malzemeler 750 gr kabak 250 gr mantar 2 orta boy soğan 7 diş sarımsak 4 çorba kaşığı soya yağı 4-5 domates 3 çorba kaşığı beyaz şarap 1 çorba kaşığı soya sosu 1 çorba kaşığı limon suyu 1 demet maydanoz Tuz, karabiber Akdeniz tavası tarifi - Kabak ve mantarları temizleyip enine...

Yumurtalı-peynirli domates dolması tarifi Yumurtalı-peynirli domates dolması için gerekli malzemeler 5 büyük domates 5 yumurta 2 kibrit kutusu büyüklüğünde beyaz peynir rendesi Tuz, karabiber Maydanoz Yumurtalı-peynirli domates dolmasının yapımı - Domatesleri üstten kapak gibi bir parça kesip içlerini delmeden kaşıkla biraz oyunuz.  - Yumurtaları bir kaseye kırıp, tuzu,...