Fırında Salamlı Yumurta Yapımı

Ev yapımı kuru fasulye tarifi Kuru fasulye yemeğini sevmeyeniniz yoktur sanırım. Sıcak sıcak dumanı tüten, üzerinde acı pul biberli, yanında kırılmış kuru soğan ve pilav ile herkesin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alır. Oldukça eski bir tarihi olan kuru fasulye, yöreden yöreye farklılıklar gösterir. Her yörenin nerede ise kendine has kuru fasulyesi olduğu gibi, bu...

Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 40 dakika 4 kişilik Pastırmalı kuru fasulye için gerekli malzemeler 2 su bardağı kuru fasulye 5 dilim pastırma 3 soğan 2 domates 2 sivri biber 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı domates salçası Tuz, karabiber Pastırmalı kuru fasulye tarifi - Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirip biraz diri kalacak...

Ev usulü badalan yapımı Badalan yemeği için gerekli malzemeler Yarım kilo ayıklanmış badalan 3-4 tane ufak soğan veya 2 tane orta boy soğan 1,5 yemek kaşığı biber ve domates salçası karışımı 1-1,5 su bardağı kadar domates sosu Tercihe göre 1 yeşil biber, yarım kırmızı biber 2 çay bardağı zeytin yağı 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kimyon Evde nefis...

Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 15 dakika 4 kişilik Renkli kerevizler için gerekli malzemeler 4 kereviz 10 arpacık soğan 1 limonun suyu 1 su bardağı portakal suyu 1 çay bardağı sızma zeytinyağı 1 çay kaşığı toz şeker 1 kahve fincanı su Tuz Patates püresi için gerekli malzemeler 4 patates 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Yarım...

Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 15 dakika 4 kişilik Biberli patates tava için gerekli malzemeler 500 gr taze patates 2 soğan 6 tatlı sivri biber 45 gr margarin 1 kahve fincanı sıcak su 3-4 dal maydanoz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Tuz Biberli patates tava tarifi - Patatesleri kabuğu ile yıkayıp kurulayın ve elma gibi dilimleyin. Biberleri yıkayıp kağıt havlu...

Ispanaklı poşe ograten tarifi Ispanaklı poşe ograten için gerekli malzemeler 1 kilo gram ıspanak 5 yumurta 2 kaşık yağ 1 kaşık un 1,5 su barağı süt 1 kahve fincanı kaşar peyniri rendesi Tuz, karabiber Ispanaklı poşe ograten yapımı - Ispanakları göz yumurtada olduğu gibi pişiriniz. Yalnız soğan koymadan.  - Pişen ıspanağı fırına dayanıklı bir servis tabağına koyup yayınız.  -...