Hardal Soslu Levrek

Kadınlar için DENİZ ÜRÜNLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Hardal Soslu Levrek hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz DENİZ ÜRÜNLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Hardal soslu levrek için gerekli malzemeler
1 adet büyük boy deniz levreği
2- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
Hardal sos için gerekli malzemeler
6 diş sarımsak
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı acı hardal
1 su bardağı zeytinyağı
2 çorba kaşığı limon suyu
Tuz, Karabiber

Hardal soslu levrek yapımı
Sosu hazırlamak için sarmısağı ezin. Daha sonra yumurta sarısı, hardal ve karabiberle karıştırın. Azar azar zeytinyağı ilave edip, mayonez kıvamı alana dek çırpın. Limon suyu ve tuzu ekleyip karıştırın. Kenara alıp, dinlenmeye bırakın. Levreği yıkayıp, kurulayın. Balığın iki tarafını da zeytinyağı ile yağlayın. Izgarada önlü arkalı kızartın. Servis tabağına alıp, hardal sos ile servis yapın. 
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
11.12.2014 07:11:27
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Karidesli Mısırlı Fırın Mantar
Karidesli Mısırlı Fırın Mantar
Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 15-20 dakika 4-6 kişilik Karidesli mısırlı fırın mantar için gerekli malzemeler 250 gr mantar 40 gr tereyağı 200 gr karides 2 dilim tost ekmeği 2 çorba kaşığı soya yağı 1 küçük kutu konserve mısır Yarım çay kaşığı hardal 2-3 dal maydanoz 50 gr rendelenmiş kaşar peyniri Tuz, karabiber Beşamel sos  malzemeleri 20 gr margarin 1 çorba...
»» devamını oku »»
Fener Balığı Buğulama
Fener Balığı Buğulama
Fener balığı buğulama tarifi 4 kişilik Fener balığı buğulaması için gerekli malzemeler 1 kg. fener balığı (fileto çıkarılmış) 2 adet orta boy domates 3 - 4 adet sivri biber 1 limonun suyu 2 adet orta boy soğan 1/2 demet maydanoz 1 çay bardağı zeytin yağı 1 diş sarımsak 3 - 4 adet defne yaprağı Tuz Karabiber Fener balığı buğulaması yapımı - Balıkları yıkadıktan sonra yayvan...
»» devamını oku »»
Karidesli Pisi Balığı Şiş
Karidesli Pisi Balığı Şiş
Karidesli pisi balığı şiş tarifi 4 kişilik Karidesli pisi balığı şiş için gerekli malzemeler 1 adet pisi balığı filetosu 250 gr. karides 1 su bardağı sıvı yağ 6 adet taze defne yaprağı 2 adet çarliston biber 1 limonun kabuğu Karidesli pisi balığı şiş yapımı - Pisi balığı filetosunu 2 parmak kalınlığında şerit şeklinde kesin. - Şeritlerin ortalarına karides koyup rulo...
»» devamını oku »»
Balığın Temizlenmesi ve Servis Edilmesi
Balığın Temizlenmesi ve Servis Edilmesi
Balık nasıl servis edilir? Balıklar; çorba ve yumurtadan sonra, et ya da tavuktan önce servis yapılmalıdır. Balık alırken nelere dikkat etmeli Cins ve özelliklerini açıklamış olduğumuz balıklardan herhangi biri olursa olsun, bunların lezzetli ve besleyici olabilmeleri için, bu balıkların her şeyden önce taze olmaları şarttır. Taze olmayan balıkların lezzetli ya da besleyici...
»» devamını oku »»
Maydanozlu Balık Fileto
Maydanozlu Balık Fileto
Balık fileto tarifi  (Fılet of fısh wıth parley) 6 kişilik Maydanozlu balık fileto için gerekli malzemeler 4 adet beyaz etli balık filetosu 1 kg. patates 450 gr. ıspanak 75 gr. tereyağı 1 adet soğan 6 dilim tost ekmeği 1 demet maydanoz Tuz, karabiber Maydanozlu balık filetonun limon sosu için gerekli malzemeler 225 gr. tereyağı 1 limonun suyu 1 çay bardağı et suyu Limon...
»» devamını oku »»
Lüfer Izgara
Lüfer Izgara
1 kisilik Lüfer ızgara için gerekli malzemeler 1 lüfer 1 soğan 1 haşlanmış havuç 1 küçük turp 6- 7 dal roka 2 dilim limon Tuz, karabiber Lüfer ızgara nasıl yapılır - Lüferi yıkayın. Kuyruğundan baş kısmına doğru bıçağın sırtı ile pullarını kazıyıp.İçini temizleyip yıkayın. Yan taraflarından çentik atın. Karın kısmına tuz ve karabiber sürün. Derisini tuzlayıp 15-20 dakika...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder