Kadınlar için DENİZ ÜRÜNLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Susamlı Alabalık hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz DENİZ ÜRÜNLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Susamlı Alabalık Tarifi
4 Kişilik
Susamlı alabalık için gerekli malzemeler
4 adet alabalık
5 çorba kaşığı sıvı yağ
1 adet limon
1 demet maydanoz
2 çorba kaşığı krema
1 yumurtanın beyazı
1 çorba kaşığı susam
2 çorba kaşığı bal
Tuz, karabiber
Susamlı Alabalık Yapılışı
- Alabalıkları ayıklayıp, yıkayın. Kuruladıktan sonra 2 çorba kaşığı sıvı yağda kızartın.
- Maydanozu yıkayıp saplarını ayırdıktan sonra blendıra koyun. Yarım limonun suyunu ekleyip karıştırın. 3 çorba kaşığı sıvı yağ ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Krema, yumurta beyazı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın. Fırının ızgarasını ısıtın. Balı susamla karıştırın. Alabalığı ballı susamlı karışıma buladıktan sonra, fırın ızgarasında susam taneleri altın sarısı oluncaya kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.