Tel şehriye Çorbası

Ezogelin çorbası tarifi Ezogelin çorbasında kullanılacak malzemeler 2 bardak kırmızı mercimek 3 soğan 1 çorba kaşığı margarin 2 domates 2 çorba kaşığı un 7 bardak su Maydanoz, tuz Ezogelin çorbası yapımı - Mercimeği kaynat. Soğanları ince ince doğra, pembeleşene kadar 2 kaşık margarinle kavurun.  - Üzerine, kabuklan soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış domatesleri doğrayın....

Un çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2525, bir kişiye: 841 Un çorbası için gerekli malzemeler 2 kg et ya da tavuk suyu, 8 bardak 110 gram un, 2 kahve fincanı Tuz Un çorbasının üst malzemeleri 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı Yarım  çorba kaşığı kırmızı biber 50  fındık büyüklüğünde ekmek 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı Un çorbasının yapılışı - Bir tencereye 4 silme çorba...

Fırınlanmış Domates Çorbası Tarifi 6 Kişilik Fırınlanmış Domates Çorbası İçin Gerekli Malzemeler 6 adet dolmalık kırmızıbiber 8 adet domates 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz şeker 11 adet soğan 1 diş sarımsak 4 su bardağı et veya tavuk suyu Tuz Karabiber Fırınlanmış Domates Çorbasının Hazırlanışı - Biberleri çekirdeklerini çıkarıp, domatesleri kabuklarını soyup...

Salçalı kabak çorbası için gerekli malzemeler 1 adet soğan 1 adet yeşil kabak 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı toz biber 1/2 çay bardağı sıvı yağ 6 su bardağı su 1 avuç kıyılmış dereotu Tuz Salçalı kabak çorbası yapımı - Soğanı yemeklik doğrayıp, ezilmiş sarımsakla birlikte sıvı yağda kavurun.  - İçine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar...

Tavuk çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2590, bir kişiye: 863 Tavuk çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram tavuk suyu, 8 bardak 80 gram un, yarım kahve fincanı 80 gram tereyağı ya da margarin, 4 çorba kaşığı 100 gram çiğ krema, 1.1/4 kahve fincanı 3 adet yumurta sarısı Yarım  haşlanmış tavuk Tuz Tavuk çorbasının yapılışı - Bir tencereye, 4 silme çorba kaşığı margarin veya...

Sebze çorbası için gerekli malzemeler 1 adet soğan 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet çarliston biber 1 adet domates 1 avuç kıyılmış maydanoz 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 5 su bardağı su Tuz Sebze çorbasının yapımı - Soğan, havuç, patates, kabak, biber ve domatesi minik minik doğrayın. Sıvı yağı tencereye alıp kızdırın.  - İçine soğanı ekleyip...