Tel şehriye Çorbası

6-8 kişilik Soğuk ayran çorbası için gerekli malzeme: 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı pirinç 3 su bardağı su 2 diş sarımsak 2 su bardağı yoğurt 1 demet dereotu 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Soğuk ayran çorbası tarifi - Nohut ve mercimeği akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirip ayrı kaplarda haşlayın ve süzgece alın. Pirinci yıkayıp süzün. Dereotunu...

Düğün Çorbası Tarifi Düğün çorbası için gerekli malzemeler 250 gr kemikli kuzu gerdanı 10 bardak su 3 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 tatlı kaşığı limon, tuz Süsleme için pul biber Düğün çorbası nasıl yapılır - 250 gr. kemikli kuzu gerdanını 10 bardak su ile pişirin.  - Farklı bir tencerede 3 çorba kaşığı un, 1 su bardağı süt, 1 yumurta, biraz limon ve tuz...

Un çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2525, bir kişiye: 841 Un çorbası için gerekli malzemeler 2 kg et ya da tavuk suyu, 8 bardak 110 gram un, 2 kahve fincanı Tuz Un çorbasının üst malzemeleri 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı Yarım  çorba kaşığı kırmızı biber 50  fındık büyüklüğünde ekmek 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı Un çorbasının yapılışı - Bir tencereye 4 silme çorba...

Tarhana çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1995, bir kişiye: 665 Tarhana çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 160 gram tarhana, 1 bardak 150  gram kıyma 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı 250 gram domates, 2 orta ya da 50  gram tuzsuz domates salçası, 1/2 kahve fincanı 6  dilim ekmek 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı Tuz Tarhana çorbasının yapılışı -...

Bahçıvan çorbası için gerekli malzemeler 1 su bardağı haşlanmış nohut 1-2 yaprak beyaz lahana ½ dal pırasa 1 adet kereviz 1 adet havuç 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 5 su bardağı su 3 yemek kaşığı tereyağı ½ çay bardağı erişte 2 yemek kaşığı bulgur 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızı pul biber...

Pirinç ya da şehriye çorbası tarifi (Domatesli) Ortalama kalorisi: 1100, bir kişiye: 366 Pirinç ya da şehriye çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et ya da tavuk suyu, 8 bardak 500 gram domates, 2 büyük ya da 160 gram tuzsuz domates salçası, 1 kahve fincanı 100 gram pirinç veya şehriye, 1.1/2 kahve fincanı Yarım demet maydanoz Tuz Pirinç ya da şehriye çorbasının...