Tel şehriye Çorbası

MALZEMELER 1 kase haşlanmış kuşbaşı et 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı 1/2 limon suyu 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağ 5-6 su bardağı sıcak su Tuz YAPILIŞI Soğanı yemeklik doğrayın.  Tereyağını eritip soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.  Etleri ekleyip şöyle bir çevirin.  Suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.  Ayrı bir kapta un,...

Kırmızı mercimek çorbasının malzemeleri 2 su bardağı mercimek 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça Pul biber,  nane, t uz Kırmızı mercimek çorbasının yapılışı Mercimek yıkanıp tencereye alınır. Üzerine suyu eklenir ve iyice haşlanır. Tavaya yağ konur, un eklenir ve biraz kavrulur. Salça eklenir ve o da biraz kavrulduktan sonra biraz su eklenir....

Evde terbiyeli ve terbiyesiz işkembe çorbası nasıl yapılır? İşkembenin daha çabuk pişmesi ve beyaz olması için ne yapmalı?  İşkembeyi doğramadan, yıkadıktan sonra 2-3 saat kadar elma sirkesinde bekletirseniz, hem daha çabuk pişecektir, hem de üzerinde koyu olan yerler ile birlikte kendisi daha beyaz olacaktır. Sirke bulamazsanız limonlu suyunda da bekletebilirsiniz. 4...

6 kişilik Peynirli soğan çorbası için gerekli malzemeler 5 soğan 30 gr margarin 4 çorba kasığı un 6 su bardağı su 4 çorba kasığı krema 5 dilim ekmek Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tatlı kasığı yenibahar Tuz Peynirli soğan çorbası yapımı - Soğanları soyup kıyın. Margarini tencerede eritip soğanı pembeleştirin.Un, tuz ve yenibahar ilave edip kavurun. Suyu azar...

Mercimekli darı çorbası Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi :     105 dakika 4 kişilik Mercimekli Darı Çorbası İçin Gerekli Malzemeler 1 su bardağı darı Yarını su bardağı mercimek 4 adet orta boy domates 4 su bardağı tavuk suyu 150 gram tavuk göğsü eti 1 adet soğan 1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 2 çorba kaşığı zeytinyağı 4 dilim kızarmış ekmek...

Hazırlama süresi: 5 dakika Pişirme süresi: 5 dakika 6 kişilik Cennet çorbası için gerekli malzemeler 4 yumurta 5 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 4 çorba kaşığı galeta unu 6 su bardağı su Tuz Süslemek için: 2-3 taze soğan sapı 1 sivri biber Cennet çorbasının yapımı - Yumurtaları çukur bir kaba kırın. Kaşar peyniri, galeta unu ve tuz ilave edip mikserle çırpın. - Altı...