Kadınlar için TATLILAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Gaziler Helvası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz TATLILAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Hazırlama süresi: 5 dakika
Pişirme süresi: 20 dakika
6 kişilik
Gaziler helvası için gerekli malzeme
1 su bardağı eritilmiş margarin
2.5 su bardağı un
200 gr badem
5 su bardağı süt
1.5 su bardağı toz şeker
Gaziler helvasının yapılışı
- Bademleri ılık suda bekletip kabuklarını soyun. Birkaç bademi süsleme için ayırın.
- Margarini geniş bir tavada eritin. Un ve bademleri ekleyip sürekli karıştırarak pembeleşinceye kadar kavurun.
- Bir tencerede sütü kaynatın. Toz şekeri ilave ederek karıştırın. Şekerli sütü kavrulmuş una azar azar ekleyip sürekli karıştın. Helva pişince ateşten alıp tencerenin kapağını kapatın ve yarım saat dinlendirin. Yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp oval şekil verin. Üzerlerine birer badem yerleştirip servis tabağına alın. Ilık servis yapın.