Rokalı ve Biberli Haydari

Sarımsaklı kaşarlı kanepe için gerekli malzemeler Bayat ekmek  3 dilim Sarımsak 1-2 diş Kaşar peyniri  Margarin  Sambal  (acı biber sosu) Sarımsaklı kaşarlı kanepe yapımı - Ekmeklerimizi küçük üçgenler şeklinde keselim.  - Üzerlerine ince bir tabaka margarin sürelim.  - Sarımsakları ezip ekmek dilimlerine eşit bir şekilde dağıtalım.  - Kaşar peyniri de koyalım ve en üste acı...

Farklı ve lezzetli tavada yumurta tarifi Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi yumurtayı birde böyle deneyin derim. Kişi sayınıza göre 2 ya da daha fazla yumurtayı çukur bir kabın içine kırıp güzelce çırpıyoruz (mikser de kullanılabilir amaç yumurtanın içine mümkün olduğunca fazla hava doldurmak) Çırpma işlemi bitince daha önceden hazırladığımız rendelenmiş peynirimizi,...

Ispanaklı omlet tarifi 4 kişilik Ispanaklı omlet için gerekli malzemeler 8 yumurta 250 gram ıspanak 2 çorba kaşığı Taze kaymak 50 gram tereyağı veya margarin Tuz karabiber, Bir tutam kuzu kulağı Ispanaklı omlet yapımı - Ispanakların köklerini temizledikten sonra dallarını ayırıp suda bir süre bekletin. Kumu dibine çökünce ıspanakları çıkarın ve iri iri doğrayın.  - Bir...

Bulgur köftesi için gerekli malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 250 gr kıyma 1 kuru soğan Karabiber, pul biber, kimyon Un Yumurta Bulgur köftesinin yapılışı 1 su bardağı ince bulguru sıcak suda bekleterek yumuşatın. Yumuşayan bulguru 250 gr kıyma, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğurun. Köftelerinizi önce una daha sonra yumurtaya bulayarak...

Tarama (Balık yumurtası)  salatası tarifi Ortalama kalorisi: 3696 Tarama salatası için gerekli malzemeler 100 gram tarama ( balık yumurtası ) 40 gram bayat francala içi  60 gram süt  120 gram sıcak su  400 gram rafine zeytinyağı 1 ya da 1/2 büyük limonun suyu İsteğe bağlı: 2 tatlı kaşığı soğan suyu 1/2 tatlı kaşığı acı kırmızı biber Tarama salatası tarifi - Bir yayvan, küçük...

Ballı Anasonlu Kuru yemiş Konservesi Nasıl Yapılır 10 Kişilik Ballı anasonlu kuruyemiş konservesi için gerekli malzemeler 50 gram Antep fıstığı 100 gram taze badem 100 gram fındık 50 gram iç ceviz 500 gram bal 1 çorba kaşığı anason 50 gram tereyağı Ballı Anasonlu Kuruyemiş Konservesinin Yapılışı - Kuruyemişleri fırın tepsisine koyun. Renkleri değişmeyecek şekilde fırında...