Rokalı ve Biberli Haydari

Ballı Anasonlu Kuru yemiş Konservesi Nasıl Yapılır 10 Kişilik Ballı anasonlu kuruyemiş konservesi için gerekli malzemeler 50 gram Antep fıstığı 100 gram taze badem 100 gram fındık 50 gram iç ceviz 500 gram bal 1 çorba kaşığı anason 50 gram tereyağı Ballı Anasonlu Kuruyemiş Konservesinin Yapılışı - Kuruyemişleri fırın tepsisine koyun. Renkleri değişmeyecek şekilde fırında...

Rokalı ve biberli haydari tarifi 4 kişilik Rokalı ve biberli haydari için gerekli malzemeler 2 su bardağı süzme yoğurt 4 çuha biber 1 demet roka 3 çorba kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak Tuz Rokalı ve biberli haydari yapılışı - Biberleri yağda kızarttıktan sonra kabuklarını soyup ince kıyın. Rokayı da aynı yağda hafif çevirip ince kıyın. - Roka ve biberi 1 çorba kaşığı...

Çilekli aperatif Hazırlama süresi: 15 dakika 8 kişilik Çilekli aperatif için gerekli malzemeler 300 gram çilek  1 çay bardağı limon suyu  1 çay bardağı votka  1 şişe beyaz şarap, çok soğuk Yeşil limon dilimleri Çilekli aperatif yapımı - Çilekleri ayıklayıp yıkayın. Limon suyu ile püre haline gelirin, ağzı kapalı olarak buzdolabında bekletin - Servis yapmadan önce votkayı...

Ispanaklı omlet tarifi 4 kişilik Ispanaklı omlet için gerekli malzemeler 8 yumurta 250 gram ıspanak 2 çorba kaşığı Taze kaymak 50 gram tereyağı veya margarin Tuz karabiber, Bir tutam kuzu kulağı Ispanaklı omlet yapımı - Ispanakların köklerini temizledikten sonra dallarını ayırıp suda bir süre bekletin. Kumu dibine çökünce ıspanakları çıkarın ve iri iri doğrayın.  - Bir...

Tarama (Balık yumurtası)  salatası tarifi Ortalama kalorisi: 3696 Tarama salatası için gerekli malzemeler 100 gram tarama ( balık yumurtası ) 40 gram bayat francala içi  60 gram süt  120 gram sıcak su  400 gram rafine zeytinyağı 1 ya da 1/2 büyük limonun suyu İsteğe bağlı: 2 tatlı kaşığı soğan suyu 1/2 tatlı kaşığı acı kırmızı biber Tarama salatası tarifi - Bir yayvan, küçük...

Biralı Brokoli ve karnabahar kızartması Biralı brokoli ve karnabahar kızartması için gerekli malzemeler 1 küçük karnabahar 1 küçük brokoli 2 yumurta 2 yemek kaşığı un Yarım su bardağı bira Kızartmak için 3-4 su bardağı çiçek yağı Tuz ve tercihe göre karabiber, kekik,pul biber Biralı karnabahar ve brokoli kızartmasının yapılışı - Karnabaharı ve brokoliyi parçalara ayırıp...