Rokalı ve Biberli Haydari

Kadınlar için APARATİFLER ve MEZELER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Rokalı ve Biberli Haydari hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz APARATİFLER ve MEZELER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Rokalı ve biberli haydari tarifi
4 kişilik

Rokalı ve biberli haydari için gerekli malzemeler
2 su bardağı süzme yoğurt
4 çuha biber
1 demet roka
3 çorba kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
Tuz

Rokalı ve biberli haydari yapılışı
- Biberleri yağda kızarttıktan sonra kabuklarını soyup ince kıyın. Rokayı da aynı yağda hafif çevirip ince kıyın.

- Roka ve biberi 1 çorba kaşığı tereyağında soteleyin. Dövdüğünüz sarımsağı yoğurda ilave edin. Tuzu ve sotelediğiniz yeşillikleri de yoğurda ekleyerek karıştırın.

- Kalan 1 çorba kaşığı tereyağını eriterek hazırladığınız karışımın üzerine dökerek servise sunun.

Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
20.12.2014 10:01:02
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Biberli Omlet
Biberli Omlet
Biberli omlet tarifi 4 kişilik Biberli omlet için gerekli malzemeler Biri kırmızı ikisi yeşil üç taze biber 2 soğan 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber 8 yumurta Biberli omlet yapımı - Biberleri yıkayın ve enine halkalar halinde doğrayın.  - Soğanları da ince ince kıydıktan sonra bir tavaya kızartma yağını koyun içine soğanlarla biberleri atın.  - Hafif ateşte 20 dakika...
»» devamını oku »»
Tereyağını Lezzetlendirmek
Tereyağını Lezzetlendirmek
Tereyağını renklendirmek ve lezzetini arttırmak için ne yapmalı? Tereyağına çeşitli baharatlar ekleyerek, göz zevkinize ve ağız tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.  Tereyağına zeytin ezmesi, limon suyu, kıyılmış maydanoz ya da kırmızı toz biber, köri, kimyon, kekik gibi baharatlar koyabilirsiniz. Bunun için, tereyağını normal sıcaklıkta bir saat kadar...
»» devamını oku »»
Tarama (Balık Yumurtası) Salatası
Tarama (Balık Yumurtası) Salatası
Tarama (Balık yumurtası)  salatası tarifi Ortalama kalorisi: 3696 Tarama salatası için gerekli malzemeler 100 gram tarama ( balık yumurtası ) 40 gram bayat francala içi  60 gram süt  120 gram sıcak su  400 gram rafine zeytinyağı 1 ya da 1/2 büyük limonun suyu İsteğe bağlı: 2 tatlı kaşığı soğan suyu 1/2 tatlı kaşığı acı kırmızı biber Tarama salatası tarifi - Bir yayvan, küçük...
»» devamını oku »»
Bulgur Köftesi
Bulgur Köftesi
Bulgur köftesi için gerekli malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 250 gr kıyma 1 kuru soğan Karabiber, pul biber, kimyon Un Yumurta Bulgur köftesinin yapılışı 1 su bardağı ince bulguru sıcak suda bekleterek yumuşatın. Yumuşayan bulguru 250 gr kıyma, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğurun. Köftelerinizi önce una daha sonra yumurtaya bulayarak...
»» devamını oku »»
Çıtır Çubuk
Çıtır Çubuk
Çıtır çubuk tarifi Çıtır çubuklar için gerekli malzemeler 1 milföy hamuru 2 yemek kaşığı toz şeker 1 kase su Eritilmiş çikolata Çıtır çubukların yapımı Bir milföyü uzun uzun 5 eşit parçaya bölün ve kestiğiniz parçaları önce biraz suya daha sonra şekere batırın.  Şekerli milföyleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.  200 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin.  Çıtır...
»» devamını oku »»
Ballı Anasonlu Kuruyemiş Konservesi
Ballı Anasonlu Kuruyemiş Konservesi
Ballı Anasonlu Kuru yemiş Konservesi Nasıl Yapılır 10 Kişilik Ballı anasonlu kuruyemiş konservesi için gerekli malzemeler 50 gram Antep fıstığı 100 gram taze badem 100 gram fındık 50 gram iç ceviz 500 gram bal 1 çorba kaşığı anason 50 gram tereyağı Ballı Anasonlu Kuruyemiş Konservesinin Yapılışı - Kuruyemişleri fırın tepsisine koyun. Renkleri değişmeyecek şekilde fırında...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder