Kadınlar için DENİZ ÜRÜNLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Karidesli Pisi Balığı Şiş hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz DENİZ ÜRÜNLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Karidesli pisi balığı şiş tarifi
4 kişilik
Karidesli pisi balığı şiş için gerekli malzemeler
1 adet pisi balığı filetosu
250 gr. karides
1 su bardağı sıvı yağ
6 adet taze defne yaprağı
2 adet çarliston biber
1 limonun kabuğu
Karidesli pisi balığı şiş yapımı
- Pisi balığı filetosunu 2 parmak kalınlığında şerit şeklinde kesin.
- Şeritlerin ortalarına karides koyup rulo şeklinde sarın.
- Hazırladığınız balıklı ruloları küçük çöp şişlere limon kabuğu, defne yaprağı ve biber sıralamasıyla dizin.
- Balık şişleri kızdırılmış sıvı yağda kızartın.
- Karidesli pisi balığını, haşlanıp tereyağında sote edildikten sonra üzerine kıyılmış maydanoz serpilmiş patatesle birlikte servis yapın.