Mandalina Kabuğu Reçeli

Nar şurubu tarifi Nar şurubunda kullanılacak malzemeler 1 kilo gram nar,  1 kilo gram şeker,  1 limon Nar şurubu nasıl yapılır - Narları yıkayıp pres veya limonlukta sıkınız,  - Şekeri vişne şurubunda olduğu gibi koyulaştırınız, - Şekerin kıvamı gelince içerisine nar suyu ve limon suyunu koyup 5-6 taşım kaynatınız,  - Ateşten alıp süzerek şişelere doldurunuz,  - Şişelerin...

Şekerlenen reçelleri ne yapabiliriz? Reçel ya da marmelat şekerlenirse biraz su koyarak yeniden kaynatın. Normal duruma döner fakat rengi biraz koyulaşır.  Şekerlenmiş bir reçeli kabıyla beraber sıcak suyun içine koyarsanız şekerlenmeyi gidermiş olursunuz. Şekerlenme çok ise bir kilo reçele bir çay bardağı su ve bir çorba kaşığı alkol katıp bir iki taşım kaynatın

Taze Kayısı Reçeli Tarifi Taze kayısı reçeli için gerekli malzemeler 1 kg. taze kayısı 1 kg. şeker 1 limon Kayısı reçelinin yapımı - Kayısıları yıkayıp,çekirdeklerini çıkartınız.  - Çıkarılan kayısı çekirdeklerini kırıp, soyup, tekrar kayısıların içine koyunuz.  - Şekerin üzerine çıkacak kadar su koyup, şekeri kaynatınız.  - Tatlı şurubu haline gelince kayısıları içine atıp,...

Jöle şeklinde greyfurt marmelatı tarifi Jöle şeklinde greyfurt marmelatı için gerekli malzemeler 2 adet büyük tatlı portakal 2 greyfurt  1.750 gram şeker 2 limon Jöle şeklinde greyfurt marmelatı yapımı - Portakal ve greyfurtları yıkadıktan sonra, kabuklarının kolay soyulması için kaynar suya atıp 1-2 dakika tutunuz.  Kabuklarını soyunuz.  - Kabuklarını küçük parçalar halinde...

Ayva jölesi tarifi Ayva jölesi için gerekli malzemeler 1 kilo gram ayva 1 litre su Pektin tayinine göre şeker Ayvada pektin fazla olduğu için 1 kilo gram şıraya 1 kilo gram şeker gerekir Ayva jölesi nasıl yapılır - Ayvaların kabuklarını bir bezle silip yıkayınız, dilimlere ayırıp 3-4 parçaya bölünüz. - Üzerine 1 litre suyu koyup ayvalar yumuşayıncaya kadar kaynatınız.  -...

Kuru kayısı marmelatı tarifi Kuru kayısı marmelatı için gerekli malzemeler 500 gram kuru kayısı 1 limon veya 1 gram limon tuzu 1 kilo gram şeker Kuru kayısı marmelatının yapımı - Kayısıları akşamdan yıkayıp bol ılık su ile ıslatınız. - Ertesi gün üzerini örtecek kadar su ile ateşe koyup yumuşayıncaya kadar haşlayınız. - Sonra elek, kevgir veya presten geçirerek eziniz, diğer...