Kadınlar için REÇEL TARİFLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Yarma Şeftali Jölesi Yapımı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz REÇEL TARİFLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Şeftali jölesi tarifi
Şeftali jölesi için gerekli malzemeler
1 kilo gram yarma şeftali
Limon
1 kilo gram şeker
Şeftali jölesi nasıl yapılır
- Yarma şeftalinin tam olmamışlarını alınız. Yıkayıp ikiye ayırınız.
- Kabuklarını soyunuz. Çekirdeklerini ve çekirdek evinin kırmızı kısmını da çakı ucu ile temizleyiniz.
- Büyükçe bir kaba diziniz. Şekeri koyuca kaynatınız. Koyu şurubu şeftalilerin üzerine koyup, ateşe koyunuz.
- Orta hararetli ateş üzerinde ezilme derecesine gelinceye kadar kaynatınız. İnmesine yakın limon suyunu koyup, tekrar bir taşım daha kaynatınız.
- Ateşten alıp, birer kişilik kaselere taksim edip, soğutup istediğiniz yerlerde kullanınız.
Not: Hem tatlı olarak, hem de marmelat yerine kullanılabilir.