Damla Sakızlı Ayva Reçeli

Şeftali reçeli tarifi Şeftali reçeli için gerekli malzemeler 1 kilo gram yarma şeftali 1 kilo gram şeker 1 limon Şeftali reçelinin yapımı - Şeftalileri yıkayınız. İkiye ayırarak çekirdeklerini çıkarınız.  - İstediğiniz şekilde doğrayıp, şekerini üzerine döküp bir gece bekletiniz.  - Sabahleyin orta hararetli ateşe koyup kıvamına gelinceye kadar pişiriniz.  - İnmesine yakın...

Bostan patlıcanı reçeli tarifi Bostan patlıcanı reçeli için gerekli malzemeler 1 kilo gram çekirdeksiz bostan patlıcanı 250 gram sönmemiş yumuşak kireç 5-6 litre su 2 limon Bostan patlıcanı reçeli yapımı - Patlıcanları yıkayıp kabuklarını soyunuz.  - Dörde ya da altıya kesip 4-6 mm. kalınlığında parçalara doğrayınız.  - Kireçli suyu hazırlayınız. Diğer basamakları aynen...

Nar şurubu tarifi Nar şurubunda kullanılacak malzemeler 1 kilo gram nar,  1 kilo gram şeker,  1 limon Nar şurubu nasıl yapılır - Narları yıkayıp pres veya limonlukta sıkınız,  - Şekeri vişne şurubunda olduğu gibi koyulaştırınız, - Şekerin kıvamı gelince içerisine nar suyu ve limon suyunu koyup 5-6 taşım kaynatınız,  - Ateşten alıp süzerek şişelere doldurunuz,  - Şişelerin...

Kayısı marmelatı tarifi Kayısı marmelatı için gerekli malzemeler 1 kilo gram kayısı 1 limon veya 1 gram limon tuzu 1 kilo gram şeker Kayısı marmelatının yapımı - Kayısıları yıkayınız, çekirdeklerini çıkarınız, doğrudan doğruya elek, kevgir veya presten geçirerek eziniz. - Ezmeyi temiz bakır bir tencereye koyup, şekerini katınız, orta hararetli ateş üzerinde kıvamı gelinceye...

Kireçte balkabağı reçeli tarifi Balkabağı reçeli için gerekli malzemeler 1 kilo gram kabak 1,5 kilo gram şeker 4-5 litre su 250 gram sönmemiş kireç 1 limon Balkabağı reçelinin yapımı - Kabağı yıkayıp kabuklarını soyup, çekirdek evlerini temizleyiniz.  - İstediğiniz şekilde doğrayın, ama kalınlıkları 5-6 mm olmalıdır. - 250 gram kirecin üzerine 4-5 litre su koyup kireci...

Portakal kabuğu reçeli tarifi Portakal kabuğu reçeli için gerekli malzemeler 10 adet portakal 1,5 kilo gram şeker 1 limon Portakal kabuğu reçelinin yapımı - Portakal kabuklarının sarı kısımlarını dışa gelecek şekilde kıvırıp, düzgün dilimler halinde olmaları için, kürdan batırınız veya iğne ile ipliğe geçiriniz. - Kabukların sarılması bitince yıkayıp bol suyla ateşe koyun....