Damla Sakızlı Ayva Reçeli

Nar şurubu tarifi Nar şurubu için gerekli malzemeler 10 adet nar, 5-6 çorba kaşığı şeker Nar şurubu nasıl yapılmalı - Narları yıkayınız, enine ortadan kesip pres veya limonlukta sıkıp suyunu çıkarınız,  - Porselen bir kaba nar suyu koyup şekeri ilave edip eritiniz, süzüp sürahilere doldurunuz, ağızlarını sıkıca kapatıp soğutun.

Vişne şurubu tarifi Vişne şurubunda kullanılacak malzemeler 500 gram vişne,  1 kilo gram şeker,  2 adet limon. Vişne şurubunun yapımı - Şekerin üzerini örtecek kadar su ile ateşe koyup kaynatarak koyulaştırınız,  - Vişne şurubunda şekerin kıvamı şöyle anlaşılır. Şeker soğuk suya damlatılır. Suda şeker sertleşip lokum haline geliyorsa kıvamı olmuş demektir.  - Saplan...

Havuç reçeli tarifi Havuç reçeli için gerekli malzemeler 1 kilo gram havuç 2 kilo gram toz şeker 2 su bardağı su 1 limon Havuç reçelinin yapımı - Havuçların üzerini kazıyınız. Yıkayıp istediğiniz şekilde doğrayınız.  - Şekeri su ile kaynatıp koyuca şurup haline getiriniz. Havuçları içine atıp reçel kıvamına getiriniz.  - İnmesine yakın bir limon suyu sıkıp bir taşım kaynatıp...

Şeftali jölesi tarifi Şeftali jölesi için gerekli malzemeler 1 kilo gram yarma şeftali  Limon 1 kilo gram şeker Şeftali jölesi nasıl yapılır - Yarma şeftalinin tam olmamışlarını alınız. Yıkayıp ikiye ayırınız.  - Kabuklarını soyunuz. Çekirdeklerini ve çekirdek evinin kırmızı kısmını da çakı ucu ile temizleyiniz.  - Büyükçe bir kaba diziniz. Şekeri koyuca kaynatınız. Koyu...

Havuç marmelatı tarifi Havuç marmelatı için gerekli malzemeler 1 kilo gram havuç 1,5 kilo gram şeker 1 limon Havuç marmelatı nasıl yapılır - Havuçları yıkayıp kabuklarını kazıyınız.  - İri, iri doğrayıp 1 su bardağı su ile ezilinceye kadar haşlayınız.  - Süzgece boşaltıp kaşık yardımı ile ezip başka bir tencereye geçiriniz.  - Şekerini katıp hafif hararetli ateşte ara sıra...

Meyve şurupları ve meyve şurupları hakkında bilinmesi gerekenler Şuruplar taze meyve sularına, su ve şeker katmak suretiyle hazırlanırlar. Şuruplar günlük ve kışlık olmak üzere iki şekilde hazırlanırlar.  Şurup yapmaya uygun meyveler Vişne, çilek, nar, böğürtlen, koruk, portakal, limon, mandalina, kızılcık, gül ve bunun gibi sulu ve kokulu meyvelerdir.  Günlük şurupların...