Ayva Jölesi Yapımı

Kadınlar için REÇEL TARİFLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Ayva Jölesi Yapımı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz REÇEL TARİFLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Ayva jölesi tarifi
Ayva jölesi için gerekli malzemeler
1 kilo gram ayva
1 litre su
Pektin tayinine göre şeker
Ayvada pektin fazla olduğu için 1 kilo gram şıraya 1 kilo gram şeker gerekir

Ayva jölesi nasıl yapılır
- Ayvaların kabuklarını bir bezle silip yıkayınız, dilimlere ayırıp 3-4 parçaya bölünüz.

- Üzerine 1 litre suyu koyup ayvalar yumuşayıncaya kadar kaynatınız. 

- Sonra ayvaları 2 veya 4 kat tülbent içine koyup iyice süzünüz. Ayvalarda hiç su kalmayacak şekilde bastırarak ezmek ve süzmek gerektir.

- Süzülen şırayı yayvan bir tencereye koyunuz. Pektin muayenesi neticesine göre şekerini koyunuz, şeker eriyinceye kadar yavaş yavaş sonra süratlen karıştırarak jöleleşinceye kadar kaynatınız. 

- Ateşten indirip köpüklerini atınız, temiz kavanoz veya bardaklara koyup dondurun. Soğuyunca yani donunca ağızlarına alkole batırılmış kağıt koyup kavanozların kapaklarını kapatınız. 

- Kullanacağınız zamana kadar serin bir yerde saklayınız. 

Not: Şayet ayvalar çok olgun ise 5-10 gram limon tuzu veya parçalanmış bir bardak ayva dolusu için 1,5 çorba kaşığı limon suyu koyarak kaynatacak olursanız daha iyi jöle yapmış olursunuz.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
15.06.2015 12:31:53
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Pratik Kızılcık Marmelatı Yapımı
Pratik Kızılcık Marmelatı Yapımı
Kızılcık marmelatı tarifi Kızılcık marmelatı içi gerekli malzemeler 1 kilo gram kızılcık 1,5 kilo gram şeker 1 limon Kızılcık marmelatı yapımı - Kızılcıkları yıkayıp suyunu süzünüz, tencereye koyup bir fincan su ilave ederek bir iki taşım kaynatınız,  - Ateşten alıp altına başka bir tencere koyup süzgece boşaltarak kaşık yardımı ile kızılcıkları iyice eziniz.  - Yalnız...
»» devamını oku »»
Elma Marmelatı Yapımı
Elma Marmelatı Yapımı
Elma marmelatı tarifi Elma marmelatı için gerekli malzemeler 1 kilo gram kokulu cinsten elma 1 limon veya 1 gram limon tuzu 750 gram şeker Elma marmelatı nasıl yapılır - Elmaları yıkayın, dilimlere ayırıp çekirdek evlerini temizleyin kabuklarını soymayın.  - Temiz bir tencereye koyup az bir miktar suyla kolayca ezilinciye kadar haşlayınız.  - Suyunu süzüp elek, süzgeç veya...
»» devamını oku »»
Evdeki Meyvelerden  Jöle Yapımı
Evdeki Meyvelerden Jöle Yapımı
Jöle şeklinde marmelat nasıl yapılır Jöleler nedir, jöle evde nasıl yapılır, hangi meyvelerden jöle olur Meyveleri şekerle muhafazanın, diğer bir şekli de jöle yapmadır. Bazı meyvelerin suları şekerle pişirilince, şeffaf bir halde donarlar, bunlara pelte veya jöle denir. Her meyve jöle yapmaya uygun değildir. Jöle yapmaya uygun meyvelerin pektince zengin olması gerekir. Jöle...
»» devamını oku »»
Kuru Üryani Eriği Reçeli Nasıl Yapılır
Kuru Üryani Eriği Reçeli Nasıl Yapılır
Kuru Üryani eriği reçeli tarifi Kuru Üryani eriği reçeli için gerekli malzemeler 500 gram erik 1,5 kilo gram şeker 1 limon suyu Kuru Üryani eriği reçeli yapımı - Erikleri akşamdan temizce yıkayınız. Üzerlerine bol ılık su koyarak ıslatın.  - Ertesi gün ıslama suyunu temiz bir tencereye süzünüz. Bu suya şekeri koyup kaynatın. Not: reçelin renginin güzel olması için ıslatma...
»» devamını oku »»
Kuru Kayısı Marmelatı Tarifi
Kuru Kayısı Marmelatı Tarifi
Kuru kayısı marmelatı tarifi Kuru kayısı marmelatı için gerekli malzemeler 500 gram kuru kayısı 1 limon veya 1 gram limon tuzu 1 kilo gram şeker Kuru kayısı marmelatının yapımı - Kayısıları akşamdan yıkayıp bol ılık su ile ıslatınız. - Ertesi gün üzerini örtecek kadar su ile ateşe koyup yumuşayıncaya kadar haşlayınız. - Sonra elek, kevgir veya presten geçirerek eziniz, diğer...
»» devamını oku »»
Ev Yapımı Reçel ve Marmelatın Faydaları
Ev Yapımı Reçel ve Marmelatın Faydaları
Reçel ve marmelat hazırlamanın beslenmemize katısı İnsanın sağlıklı olabilmesi, normal gelişimi ancak yeterli ve düzenli bir beslenme ile mümkündür. Beslenmede, adetler, alışkanlıklar gibi çok çeşitli faktörler rol oynamaktadır. Bu faktörlerin başında beslenme bilgisi en önemlisi olmalıdır. Yurdumuz yiyecek çeşitleri bakımından oldukça zengindir. Bu yiyecek çeşitlerini nasıl...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder