Kadınlar için REÇEL TARİFLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Havuç Marmelatı Yapımı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz REÇEL TARİFLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Havuç marmelatı tarifi
Havuç marmelatı için gerekli malzemeler
1 kilo gram havuç
1,5 kilo gram şeker
1 limon
Havuç marmelatı nasıl yapılır
- Havuçları yıkayıp kabuklarını kazıyınız.
- İri, iri doğrayıp 1 su bardağı su ile ezilinceye kadar haşlayınız.
- Süzgece boşaltıp kaşık yardımı ile ezip başka bir tencereye geçiriniz.
- Şekerini katıp hafif hararetli ateşte ara sıra karıştırarak kıvamına gelinceye kadar kaynatınız.
- Kıvamının olmasına yakın bir limon suyu sıkıp tekrar bir iki taşım daha kaynatınız.
- Ateşten alıp beş-on dakika tenceresinde bekletiniz. Sonra kavanoza boşaltıp soğuyuncaya kadar bekleyiniz.
- Sonra ağzını kapatıp kullanacağınız zamana kadar serin bir yerde bekletiniz.