Çilek Marmelatı Yapımı

Şeftali reçeli tarifi Şeftali reçeli için gerekli malzemeler 1 kilo gram yarma şeftali 1 kilo gram şeker 1 limon Şeftali reçelinin yapımı - Şeftalileri yıkayınız. İkiye ayırarak çekirdeklerini çıkarınız.  - İstediğiniz şekilde doğrayıp, şekerini üzerine döküp bir gece bekletiniz.  - Sabahleyin orta hararetli ateşe koyup kıvamına gelinceye kadar pişiriniz.  - İnmesine yakın...

Kireçte balkabağı reçeli tarifi Balkabağı reçeli için gerekli malzemeler 1 kilo gram kabak 1,5 kilo gram şeker 4-5 litre su 250 gram sönmemiş kireç 1 limon Balkabağı reçelinin yapımı - Kabağı yıkayıp kabuklarını soyup, çekirdek evlerini temizleyiniz.  - İstediğiniz şekilde doğrayın, ama kalınlıkları 5-6 mm olmalıdır. - 250 gram kirecin üzerine 4-5 litre su koyup kireci...

Koruk jölesi tarifi Koruk jölesi yapımı için gerekli malzemeler 1 kilo gram tam olgunlaşmamış üzüm 1 kilo gram şeker Koruk jölesi nasıl yapılır - Üzümleri saplarından ayırıp yıkayınız, presten geçirerek şırasını çıkarınız. - Ateşten indirip köpüklerini alınız. Kavanozlara veya kalıplara koyup soğuyunca ağızlarını diğerlerinde olduğu gibi kapatınız.

Vişne şurubu tarifi Vişne şurubu için gerekli malzemeler 500 gram vişne  10 kaşık şeker  4 bardak su Evde vişne şurubunun hazırlanması - Vişneleri yıkayınız, saplarını koparıp derince porselen bir kapta temiz tahta kaşıkla eziniz.  - Suyunu yine porselen bir kaba süzünüz, 4 bardak suda şekeri eritip vişne suyunu ilave ediniz.  - Tekrar tülbentten süzüp sürahilere doldurup...

Nar şurubu tarifi Nar şurubu için gerekli malzemeler 10 adet nar, 5-6 çorba kaşığı şeker Nar şurubu nasıl yapılmalı - Narları yıkayınız, enine ortadan kesip pres veya limonlukta sıkıp suyunu çıkarınız,  - Porselen bir kaba nar suyu koyup şekeri ilave edip eritiniz, süzüp sürahilere doldurunuz, ağızlarını sıkıca kapatıp soğutun.

Kuru kayısı marmelatı tarifi Kuru kayısı marmelatı için gerekli malzemeler 500 gram kuru kayısı 1 limon veya 1 gram limon tuzu 1 kilo gram şeker Kuru kayısı marmelatının yapımı - Kayısıları akşamdan yıkayıp bol ılık su ile ıslatınız. - Ertesi gün üzerini örtecek kadar su ile ateşe koyup yumuşayıncaya kadar haşlayınız. - Sonra elek, kevgir veya presten geçirerek eziniz, diğer...