Çilek Marmelatı Yapımı

Mandalina kabuğu reçeli tarifi 15 kişilik Mandalina kabuğu reçeli için gerekli malzemeler 1 kg mandalina 1.5 kg toz şeker 2 su bardağı mandalina suyu 1 limon suyu Mandalina kabuğu reçeli nasıl yapılır? - Mandalinaları yıkayın ve kabuklarını çıkarıp ince ince kıyın ya da robottan geçirin. - Derin bir kaba aldığınız mandalina kabuklarını 1 su bardağı şekerle 5 dakika ovun....

Reçellerin hazırlanmasında püf noktalar 1- Reçelin şeker miktarı tam olmalıdır. 2- Reçelin kıvamı tam olmalıdır. Reçellerin kıvamı şöyle anlaşılır.  Kaşıktan dökülen damlalar uzun iplikler yaparak düşüyorsa reçelin kıvamı gelmiş demektir. Diğer bir anlama şekli de tabağa bir miktar reçel konup soğutulur. Sonra parmakla hafifçe çekilir, çekilen yerde boşluk yavaş yavaş...

Portakal kabuğu reçeli tarifi Portakal kabuğu reçeli için gerekli malzemeler 10 adet portakal 1,5 kilo gram şeker 1 limon Portakal kabuğu reçelinin yapımı - Portakal kabuklarının sarı kısımlarını dışa gelecek şekilde kıvırıp, düzgün dilimler halinde olmaları için, kürdan batırınız veya iğne ile ipliğe geçiriniz. - Kabukların sarılması bitince yıkayıp bol suyla ateşe koyun....

Reçelli kruvasan tarifi Hazırlama süresi: 1 saat 40 dakika  Pişirme süresi: 15-20 dakika 8 kişilik Reçelli kruvasan için gerekli malzemeler 1.5 çorba kaşığı kuru maya 1 su bardağı ılık su veya süt 2 çorba kaşığı toz şeker 4.5 su bardağı un 50 gr margarin 2 çay kaşığı tuz 1 yumurta 1 yumurta sarısı İç malzeme 1 kase çilek reçeli Hamur aralarını yağlamak için 250 gr margarin...

Kuru kayısı marmelatı tarifi Kuru kayısı marmelatı için gerekli malzemeler 500 gram kuru kayısı 1 limon veya 1 gram limon tuzu 1 kilo gram şeker Kuru kayısı marmelatının yapımı - Kayısıları akşamdan yıkayıp bol ılık su ile ıslatınız. - Ertesi gün üzerini örtecek kadar su ile ateşe koyup yumuşayıncaya kadar haşlayınız. - Sonra elek, kevgir veya presten geçirerek eziniz, diğer...

Nar şurubu tarifi Nar şurubunda kullanılacak malzemeler 1 kilo gram nar,  1 kilo gram şeker,  1 limon Nar şurubu nasıl yapılır - Narları yıkayıp pres veya limonlukta sıkınız,  - Şekeri vişne şurubunda olduğu gibi koyulaştırınız, - Şekerin kıvamı gelince içerisine nar suyu ve limon suyunu koyup 5-6 taşım kaynatınız,  - Ateşten alıp süzerek şişelere doldurunuz,  - Şişelerin...