Portakal ve Mandalina Şurubu Yapımı

Şeftali marmelatı tarifi Şeftali marmelatı için gerekli malzemeler 1 kilo gram şeftali 1 kilo gram şeker 1 limon Şeftali marmelatı yapımı - Olgun şeftalileri yıkayıp çekirdeklerini çıkarınız. - Az miktarda su ile ateşe koyup yumuşayıncaya kadar haşlayınız. - Elekten veya kevgirden geçiriniz, şekerini ilave edip orta hararetli ateşte kıvamına gelinceye kadar kaynatınız.  -...

Nar şurubu tarifi Nar şurubu için gerekli malzemeler 10 adet nar, 5-6 çorba kaşığı şeker Nar şurubu nasıl yapılmalı - Narları yıkayınız, enine ortadan kesip pres veya limonlukta sıkıp suyunu çıkarınız,  - Porselen bir kaba nar suyu koyup şekeri ilave edip eritiniz, süzüp sürahilere doldurunuz, ağızlarını sıkıca kapatıp soğutun.

Şeftali jölesi tarifi Şeftali jölesi için gerekli malzemeler 1 kilo gram yarma şeftali  Limon 1 kilo gram şeker Şeftali jölesi nasıl yapılır - Yarma şeftalinin tam olmamışlarını alınız. Yıkayıp ikiye ayırınız.  - Kabuklarını soyunuz. Çekirdeklerini ve çekirdek evinin kırmızı kısmını da çakı ucu ile temizleyiniz.  - Büyükçe bir kaba diziniz. Şekeri koyuca kaynatınız. Koyu...

Kızılcık marmelatı tarifi Kızılcık marmelatı içi gerekli malzemeler 1 kilo gram kızılcık 1,5 kilo gram şeker 1 limon Kızılcık marmelatı yapımı - Kızılcıkları yıkayıp suyunu süzünüz, tencereye koyup bir fincan su ilave ederek bir iki taşım kaynatınız,  - Ateşten alıp altına başka bir tencere koyup süzgece boşaltarak kaşık yardımı ile kızılcıkları iyice eziniz.  - Yalnız...

Elma marmelatı tarifi Elma marmelatı için gerekli malzemeler 1 kilo gram kokulu cinsten elma 1 limon veya 1 gram limon tuzu 750 gram şeker Elma marmelatı nasıl yapılır - Elmaları yıkayın, dilimlere ayırıp çekirdek evlerini temizleyin kabuklarını soymayın.  - Temiz bir tencereye koyup az bir miktar suyla kolayca ezilinciye kadar haşlayınız.  - Suyunu süzüp elek, süzgeç veya...

Çilek reçeli tarifi Çilek reçelinde kullanılacak malzemeler 1 kilo gram kokulu çilek 1 limon suyu, 1 kilo gram şeker Çilek reçelinin yapımı - Çilekleri bir kaptan diğerine aktarmak suretiyle 3-4 defa yıkayınız ve ezilmemesine dikkat ederek.  - Saplarını çıkarınız. Şekeri üzerine bir parmak geçecek kadar su ile ateşe koyup kaynatın.  - Şurup koyulaşınca çilekleri içine atınız...