Portakal ve Mandalina Şurubu Yapımı

Ayva jölesi tarifi Ayva jölesi için gerekli malzemeler 1 kilo gram ayva 1 litre su Pektin tayinine göre şeker Ayvada pektin fazla olduğu için 1 kilo gram şıraya 1 kilo gram şeker gerekir Ayva jölesi nasıl yapılır - Ayvaların kabuklarını bir bezle silip yıkayınız, dilimlere ayırıp 3-4 parçaya bölünüz. - Üzerine 1 litre suyu koyup ayvalar yumuşayıncaya kadar kaynatınız.  -...

Jöleden farklı ayva jölesi tarifi Farklı ayva jölesi için gerekli malzemeler 1 kilo gram ayva 6 bardak su 1 limon Farklı ayva jölesi nasıl yapılır - Ayvayı yıkayınız. Kabuklu olarak dörde veya büyükse 6-8 parçaya ayırınız.  - Çekirdek evi ve çekirdekleri ile beraber, üzerine 6 su bardağı su koyup, bir limon sıkıp, ayvalar yumuşayıncaya kadar kaynatınız.  - Sonra temiz bir...

Erik marmelatı tarifi (farklı tarif) Farklı erik marmelatı için gerekli malzemeler 1 kilo gram Mil erik 1 kilo gram şeker Limon veya 1 gram limon tuzu Farklı tarz erik marmelatı nasıl yapılır - Erikleri yıkayınız. Çekirdekleri ile birlikte kevgir veya elekten geçirerek eziniz  - Erik ezmesini derin bir tencereye koyup, şekerini ilave ediniz. Orta harareti ateşte karıştırarak...

Çilek marmelatı tarifi Çilek marmelatı için gerekli malzemeler 1 kilo gram çilek 1 kilo gram şeker 1 limon Çilek marmelatı yapımı - Çilekleri yıkayıp saplarını çıkarınız. - Kevgir veya elekten bir tencereye geçiriniz. - Üzerine şekeri koyup orta hararetli ateş üzerinde kıvamı gelinceye kadar pişiriniz. - Kıvamına yakın 1 limon suyunu koyup 3-4 taşım daha kaynatıp ateşten...

Jöle şeklinde greyfurt marmelatı tarifi Jöle şeklinde greyfurt marmelatı için gerekli malzemeler 2 adet büyük tatlı portakal 2 greyfurt  1.750 gram şeker 2 limon Jöle şeklinde greyfurt marmelatı yapımı - Portakal ve greyfurtları yıkadıktan sonra, kabuklarının kolay soyulması için kaynar suya atıp 1-2 dakika tutunuz.  Kabuklarını soyunuz.  - Kabuklarını küçük parçalar halinde...

Meyve şurupları ve meyve şurupları hakkında bilinmesi gerekenler Şuruplar taze meyve sularına, su ve şeker katmak suretiyle hazırlanırlar. Şuruplar günlük ve kışlık olmak üzere iki şekilde hazırlanırlar.  Şurup yapmaya uygun meyveler Vişne, çilek, nar, böğürtlen, koruk, portakal, limon, mandalina, kızılcık, gül ve bunun gibi sulu ve kokulu meyvelerdir.  Günlük şurupların...