Portakal ve Mandalina Şurubu Yapımı

Havuç reçeli tarifi Havuç reçeli için gerekli malzemeler 1 kilo gram havuç 2 kilo gram toz şeker 2 su bardağı su 1 limon Havuç reçelinin yapımı - Havuçların üzerini kazıyınız. Yıkayıp istediğiniz şekilde doğrayınız.  - Şekeri su ile kaynatıp koyuca şurup haline getiriniz. Havuçları içine atıp reçel kıvamına getiriniz.  - İnmesine yakın bir limon suyu sıkıp bir taşım kaynatıp...

Reçellerin dayanıklı olması için ne yapmalı Kaynattığınız reçelin uzun süre şekerlenmeden, küflenmeden dayanması için bazı noktalara dikkat etmek gerekir. Bu önemli noktaları şöylece sıralayabiliriz. 1- Reçel yapacağınız meyvelerin ezik, çürük olmamasına dikkat ediniz. Meyveler olgun, eziksiz ve diri olmalıdır. 2- Reçelin istenilen kıvamda olması için bir kilo meyveye bir...

Çilek reçeli tarifi Çilek reçelinde kullanılacak malzemeler 1 kilo gram kokulu çilek 1 limon suyu, 1 kilo gram şeker Çilek reçelinin yapımı - Çilekleri bir kaptan diğerine aktarmak suretiyle 3-4 defa yıkayınız ve ezilmemesine dikkat ederek.  - Saplarını çıkarınız. Şekeri üzerine bir parmak geçecek kadar su ile ateşe koyup kaynatın.  - Şurup koyulaşınca çilekleri içine atınız...

Bostan patlıcanı reçeli tarifi Bostan patlıcanı reçeli için gerekli malzemeler 1 kilo gram çekirdeksiz bostan patlıcanı 250 gram sönmemiş yumuşak kireç 5-6 litre su 2 limon Bostan patlıcanı reçeli yapımı - Patlıcanları yıkayıp kabuklarını soyunuz.  - Dörde ya da altıya kesip 4-6 mm. kalınlığında parçalara doğrayınız.  - Kireçli suyu hazırlayınız. Diğer basamakları aynen...

Erik marmelatı tarifi (farklı tarif) Farklı erik marmelatı için gerekli malzemeler 1 kilo gram Mil erik 1 kilo gram şeker Limon veya 1 gram limon tuzu Farklı tarz erik marmelatı nasıl yapılır - Erikleri yıkayınız. Çekirdekleri ile birlikte kevgir veya elekten geçirerek eziniz  - Erik ezmesini derin bir tencereye koyup, şekerini ilave ediniz. Orta harareti ateşte karıştırarak...

Jöle şeklinde greyfurt marmelatı tarifi Jöle şeklinde greyfurt marmelatı için gerekli malzemeler 2 adet büyük tatlı portakal 2 greyfurt  1.750 gram şeker 2 limon Jöle şeklinde greyfurt marmelatı yapımı - Portakal ve greyfurtları yıkadıktan sonra, kabuklarının kolay soyulması için kaynar suya atıp 1-2 dakika tutunuz.  Kabuklarını soyunuz.  - Kabuklarını küçük parçalar halinde...