Portakal ve Mandalina Şurubu Yapımı

Kuru Üryani eriği reçeli tarifi Kuru Üryani eriği reçeli için gerekli malzemeler 500 gram erik 1,5 kilo gram şeker 1 limon suyu Kuru Üryani eriği reçeli yapımı - Erikleri akşamdan temizce yıkayınız. Üzerlerine bol ılık su koyarak ıslatın.  - Ertesi gün ıslama suyunu temiz bir tencereye süzünüz. Bu suya şekeri koyup kaynatın. Not: reçelin renginin güzel olması için ıslatma...

Kuru kayısı marmelatı tarifi Kuru kayısı marmelatı için gerekli malzemeler 500 gram kuru kayısı 1 limon veya 1 gram limon tuzu 1 kilo gram şeker Kuru kayısı marmelatının yapımı - Kayısıları akşamdan yıkayıp bol ılık su ile ıslatınız. - Ertesi gün üzerini örtecek kadar su ile ateşe koyup yumuşayıncaya kadar haşlayınız. - Sonra elek, kevgir veya presten geçirerek eziniz, diğer...

Kireçte balkabağı reçeli tarifi Balkabağı reçeli için gerekli malzemeler 1 kilo gram kabak 1,5 kilo gram şeker 4-5 litre su 250 gram sönmemiş kireç 1 limon Balkabağı reçelinin yapımı - Kabağı yıkayıp kabuklarını soyup, çekirdek evlerini temizleyiniz.  - İstediğiniz şekilde doğrayın, ama kalınlıkları 5-6 mm olmalıdır. - 250 gram kirecin üzerine 4-5 litre su koyup kireci...

Vişne şurubu tarifi Vişne şurubunda kullanılacak malzemeler 500 gram vişne,  1 kilo gram şeker,  2 adet limon. Vişne şurubunun yapımı - Şekerin üzerini örtecek kadar su ile ateşe koyup kaynatarak koyulaştırınız,  - Vişne şurubunda şekerin kıvamı şöyle anlaşılır. Şeker soğuk suya damlatılır. Suda şeker sertleşip lokum haline geliyorsa kıvamı olmuş demektir.  - Saplan...

Damla sakızlı ayva reçeli tarifi Damla sakızlı ayva reçeli için gerekli malzemeler 3 kg ayva 3 kg şeker 1 paket damla sakızı Aldığı kadar su  Limon suyu Damla sakızlı ayva reçeli yapımı - 3 Kg. ayvanın kabuklarını soyup, çekirdeksiz olarak parçalara ayırın ve ocakta rengi değişene kadar kavurun. - Sonra aldığı kadar su koyun ve kaynayınca 3 Kg. şeker ekleyip tekrar...

Jöle şeklinde elma marmelatı tarifi Jöle şeklinde elma marmelatı için gerekli malzemeler 1 kilo gram elma  1 adet limon  Aşağıdaki tarifte verildiği miktar su ve şeker Jöle şeklinde elma marmelatı yapımı - Elmaları yıkayıp 5-6 parçaya bölünüz, parçalanmış elmaları su bardağına doldurup sayarak temiz bir tencereye koyunuz. - Saydığınız bardak elma kadar su koyup ve 1 limon...