Kadınlar için REÇEL TARİFLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Evde Vişne Şurubu Yapımı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz REÇEL TARİFLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Vişne şurubu tarifi
Vişne şurubunda kullanılacak malzemeler
500 gram vişne,
1 kilo gram şeker,
2 adet limon.
Vişne şurubunun yapımı
- Şekerin üzerini örtecek kadar su ile ateşe koyup kaynatarak koyulaştırınız,
- Vişne şurubunda şekerin kıvamı şöyle anlaşılır. Şeker soğuk suya damlatılır. Suda şeker sertleşip lokum haline geliyorsa kıvamı olmuş demektir.
- Saplan kopartılmış ve yıkanmış vişne, limon suyunu şekere katıp kaynatınız.
- Tekrar 5-6 taşım kaynatınız, ateşten alınız, yarım saat beklettikten sonra şişelere süzerek doldurunuz.
- Serin ve güneşsiz bir yerde saklayınız.
Not: Taneleri de reçel ve marmelat yapmada kullanınız. Şurubun renginin bulanık olmaması için taneler şuruba sıkılmaz.