Çiftlik Kebabı

Kadınlar için ET YEMEKLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Çiftlik Kebabı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ET YEMEKLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Çiftlik kebabı tarifi 

Çiftlik kebabı için gerekli malzemeler
2 adet tavuk göğsü
3 çorba kaşığı margarin
1 yemek kaşığı salça
2 adet kuru soğan
2 adet domates
2 adet havuç
1 adet patates
1 su bardağı bezelye
2 su bardağı sıcak su
Tuz, karabiber

Çiftlik kebabının yapımı
- 2 adet tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın, üzerine 3 çorba kaşığı margarin, 1 yemek kaşığı salça, ince doğranmış 2 adet soğan, rendelenmiş 2 adet domates ekleyin ve kısık ateşte pişirin. 

- Yarım saat sonra 2 adet havuç, 1 adet patates ve 1 su bardağı bezelyeyi ekleyin. 

- 2 su bardağı sıcak su, tuz ve baharat ekleyip kısık ateşte pişirin. 

- Sıcak olarak servis edebilirsiniz. 

Afiyet olsun.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
10.12.2014 09:32:59
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Maydanozlu Rosto
Maydanozlu Rosto
6 kişilik Maydanozlu rosto için gerekli malzemeler 600 gr dana rosto 2 demet maydanoz 3-4 dilim salam 2 diş sarımsak 1 defne yaprağı 2 diş karanfil Yarım tatlı kaşığı hardal 4 çorba kasığı sıvı yağ 1 cay kaşığı kekik 1.5 su bardağı sıcak su Tuz, karabiber Maydanozlu rosto yapımı - Salamları ince şeritler şeklinde kıyın Karanfilleri ezin. Defne yaprağını ufalayın Sarımsakları...
»» devamını oku »»
Papaz Yahnisi
Papaz Yahnisi
6 kişilik Papaz yahnisi için gerekli malzemeler 750 gr kemiksiz dana eti 25-30 adet arpacık soğan 10-12 diş sarımsak Yarım su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı sıcak su 10-12 mantar 6 çorba kaşığı kırmızı şarap veya sirke Yarım limonun suyu 1 çay kaşığı tarçın Yarım çay kasığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz Papaz yahnisi yapımı - Eti kuşbaşı doğrayın. Soğan ve...
»» devamını oku »»
Et Suyu ( Koyun Etinden )
Et Suyu ( Koyun Etinden )
Et suyu tarifi (Koyun etinden) Ortalama kalorisi: 1000 Not: Sığır eti veya kemiği yerine, 14 bardak su, 1000 gram koyun eti ya da 2000 gram koyun kemiği kullanmak suretiyle Sığır Etinden Et Suyu tarifinde anlatıldığı gibi yapılır. Ancak bu suyu iki buçuk saatten fazla kaynatmamalıdır. Koyun kemikleriyle yapılan et suları, daha iyi sonuç alabilmek için kemikleri fırında...
»» devamını oku »»
Doğaba
Doğaba
6-8 kişilik Gerekli malzeme: 1.5 su bardağı aşurelik buğday 750 gr kemikli et (kol veya kaburga) 500 gr süzme yoğurt 1 yumurta 1 çorba kaşığı un 30 gr tereyağı Nane, kekik, kırmızı pul biber, t uz Doğabanın köfte malzemesi için gerekli malzemeler 500 gr kıyma 1 su bardağı pirinç Tuz, nane, kekik, karabiber Doğaba yapımı -  Buğdayı aksamdan ıslatın. Ertesi gün yıkayıp süzün....
»» devamını oku »»
Çevirme
Çevirme
Çevirme tarifi 4 kişilik Çevirme pilavı için gerekli malzemeler 5 patlıcan Yarım kg tavuk eti 2 su bardağı pirinç 125 gr tereyağı 1 soğan 3 çorba kaşığı dolmalık fıstık Yenibahar, tuz Ev usulü çevirme pilavının yapılışı - Patlıcanları uzunlamasına keserek 10 dakika tuzlu suda bekletip, suyunu süzün. Patlıcanları kızartın ve yağının süzülmesini sağlayın. - Tavukları kuşbaşı...
»» devamını oku »»
Et Suyu ( Sığır Etinden )
Et Suyu ( Sığır Etinden )
Et suyu nasıl yapılır (Sığır etinden) Ortalama kalorisi: 600 Et suyu için gerekli malzemeler 4000 gram su, 16 bardak 800 ya da 1000 gram sığır eti veya 1500-2000 gram sığır anza kemiği 1   küçük havuç 1  küçük soğan Yarım  demet küçük pırasa 2  diş sarımsak 2   maydanoz kökü Tuz Et suyunun yapılışı - Bir büyük tencereye; 16 bardak su, soyulmuş 1 küçük soğan, kazınmış 1 küçük...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder