Mısır Çorbası (Taze Mısırlı)

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Mısır Çorbası (Taze Mısırlı) hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Mısır çorbası yapımı (Taze Mısırlı)
Ortalama kalorisi: 1150
Bir kişiye: 383

Taze mısır çorbası için gerekli malzemeler
2000  gram et suyu, 8 bardak
500 gram olmuş domates, 3 büyük
10  adet sütlü mısır
3 adet yeşil biber
4 bardak su
Tuz

Mısır çorbası (taze mısır) tarifi
- Sütlü 10 adet mısırın koçan ile taneleri arasında bıçak yürüterek kesip, koçandan ayırın. Sonra, bu mısır tanelerini bir tencereye koyarak, üstlerine 4 bardak su ilave edin ve mısır taneleri iyice yumuşak bir hal alıncaya kadar aşağı yukarı 1 saat pişirin. 1 saat sonrası mısırların pişip pişmediğini kontrol edin. Pişmemiş ise bir miktar daha su ilave ederek, bir süre daha mısırlar pişene kadar kaynatmaya devam edin. Mısırlar piştikten sonra tencereyi ateşten alarak bir tarafa bırakın.

-  Sonra, başka bir tencereye, kabukları soyulmuş ve küçük kesilmiş 3 büyük domates ilave edin. Domatesler eriyip de salçamsı bir hal alıncaya kadar arada bir karıştırarak pişirin. Daha sonra da salça haline gelen domateslere, 3 yeşil biber, 2 tatlı kaşığı tuz ile 8 bardak et suyu ve bir tarafa bırakmış olduğunuz tane mısırları da ilave ederek tencerenin kapağı kapatın. Bunları yarım saat daha pişirip servis edin.

Not: Mısır çorbasının nefis olabilmesi için kullanılacak et suyu kadar, mısırların da sütlü ve taze olmaları gerekir.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
19.02.2015 21:43:07
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Mahluta Çorbası.
Mahluta Çorbası.
Mahluta Çorbası için gerekli malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı pirinç 1 soğan 6 su bardağı su 1 tatlı kaşığı kimyon Yarım limon suyu Tuz Karabiber Mahluta çorbasının üzeri için 20 gr tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber Nane Mahluta Çorbası Nası Yapılır? 1- Bir kase kırmızı mercimek, bir çay bardağı pirinç, tuz ve su ekleyip pişirin.  2- Tavada bir çorba...
»» devamını oku »»
Pirinçli Domates Çorbası
Pirinçli Domates Çorbası
Pirinçli domates çorbası tarifi Pirinçli domates çorbasında kullanılacak malzemeler 2 litre et suyu 1 bardak pirinç 3 iri domates veya 1 çorba kaşığı salça 10 dal maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Pirinçli domates çorbası yapımı - Domatesleri soyun, doğrayın.  - Tencerede birkaç dakika pişirin.  - Eriyince et suyunu, tuz, yıkanmış pirinçleri ilave edin. -...
»» devamını oku »»
Kereviz Çorbası
Kereviz Çorbası
Kereviz çorbası için gerekli malzemeler 1 adet orta boy kereviz 1 adet soğan 1 tepeleme yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı 1/2 limonun suyu 3 yemek kaşığı sıvı yağ 5 su bardağı su Tuz. Kereviz çorbasının Yapılışı - Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağ da kavurun.  - Rendelediğiniz ya da robotta çektiğiniz kerevizi ekleyip yumuşayana kadar kavurun.  - 5 su bardağı su ekleyip...
»» devamını oku »»
Köfteli Tahin Çorbası
Köfteli Tahin Çorbası
4 kişilik Köfteli tahinli çorba için gerekli malzemeler 3.5 su bardağı et suyu 1 yumurta akı 150 gr orta yağlı kuzu kıyma 2 dilim bayat ekmek içi Yarım soğanın suyu 7 su bardağı tahin 3 çorba kasığı un 1 yumurta sarısı Tuz, karabiber Köfteli tahinli çorba yapımı - Et suyunu bir tencerede kaynatın. Kıymayı çukur bir kaba alın. Yumurta akı, ufalanmış ekmek içi, soğan suyu, tuz...
»» devamını oku »»
Taze Bezelye Çorbası
Taze Bezelye Çorbası
Bezelye çorbası (Taze) Ortalama kalorisi: 1605 Bir kişiye: 545 Taze bezelye çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 850 gram iç bezelye, 5 bardak 150 gram soğan, 2 orta 20 adet yeşil salata yaprağı 1 adet maydanoz 8  bardak su Tuz Taze bezelye çorbası ekmekleri için gerekli malzemeler 6 küçük dilim ekmek 60 gram margarin, 3 çorba kaşığı Taze bezelye...
»» devamını oku »»
Kırmızı Mercimek Çorbası
Kırmızı Mercimek Çorbası
Kırmızı mercimek çorbasının malzemeleri 2 su bardağı mercimek 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça Pul biber,  nane, t uz Kırmızı mercimek çorbasının yapılışı Mercimek yıkanıp tencereye alınır. Üzerine suyu eklenir ve iyice haşlanır. Tavaya yağ konur, un eklenir ve biraz kavrulur. Salça eklenir ve o da biraz kavrulduktan sonra biraz su eklenir....
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder