Ev Yapımı Meyve Şuruplarında Püf Noktalar

Kadınlar için REÇEL TARİFLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Ev Yapımı Meyve Şuruplarında Püf Noktalar hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz REÇEL TARİFLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Meyve şurupları ve meyve şurupları hakkında bilinmesi gerekenler
Şuruplar taze meyve sularına, su ve şeker katmak suretiyle hazırlanırlar. Şuruplar günlük ve kışlık olmak üzere iki şekilde hazırlanırlar. 

Şurup yapmaya uygun meyveler
Vişne, çilek, nar, böğürtlen, koruk, portakal, limon, mandalina, kızılcık, gül ve bunun gibi sulu ve kokulu meyvelerdir. 

Günlük şurupların hazırlanmasında dikkat edilecek noktalar
1. Günlük şurup hazırlanırken meyvelerin porselen, cam emaye kaplara sıkılması lazımdır. Diğer kaplar meyvelerdeki asitlerle birleşerek meyvelerin rengini ve tadını bozabilir.

2. Günlük meyve şurubu hazırlanır hazırlanmaz içilmelidir. Aksi halde meyvenin vitamininden kokusundan istifade edilmemiş olur.

3. Şuruplar hazırlandıktan sonra soğuması için beklenirken ağızları sıkıca kapalı olmalıdır.

4. Ekşi meyvelere fazla miktarda şeker, tatlı meyvelere de az miktarda şeker koymalıdır.

5. Yazın şuruplar soğuk, kışın ise arzuya göre sıcak veya soğuk içilmelidir.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
18.06.2015 15:29:05
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Pratik Nar Şurubu Yapımı
Pratik Nar Şurubu Yapımı
Nar şurubu tarifi Nar şurubu için gerekli malzemeler 10 adet nar, 5-6 çorba kaşığı şeker Nar şurubu nasıl yapılmalı - Narları yıkayınız, enine ortadan kesip pres veya limonlukta sıkıp suyunu çıkarınız,  - Porselen bir kaba nar suyu koyup şekeri ilave edip eritiniz, süzüp sürahilere doldurunuz, ağızlarını sıkıca kapatıp soğutun.
»» devamını oku »»
Havuç Marmelatı Yapımı
Havuç Marmelatı Yapımı
Havuç marmelatı tarifi Havuç marmelatı için gerekli malzemeler 1 kilo gram havuç 1,5 kilo gram şeker 1 limon Havuç marmelatı nasıl yapılır - Havuçları yıkayıp kabuklarını kazıyınız.  - İri, iri doğrayıp 1 su bardağı su ile ezilinceye kadar haşlayınız.  - Süzgece boşaltıp kaşık yardımı ile ezip başka bir tencereye geçiriniz.  - Şekerini katıp hafif hararetli ateşte ara sıra...
»» devamını oku »»
Koruk Jölesi Yapımı
Koruk Jölesi Yapımı
Koruk jölesi tarifi Koruk jölesi yapımı için gerekli malzemeler 1 kilo gram tam olgunlaşmamış üzüm 1 kilo gram şeker Koruk jölesi nasıl yapılır - Üzümleri saplarından ayırıp yıkayınız, presten geçirerek şırasını çıkarınız. - Ateşten indirip köpüklerini alınız. Kavanozlara veya kalıplara koyup soğuyunca ağızlarını diğerlerinde olduğu gibi kapatınız.
»» devamını oku »»
Çilek Marmelatı Yapımı
Çilek Marmelatı Yapımı
Çilek marmelatı tarifi Çilek marmelatı için gerekli malzemeler 1 kilo gram çilek 1 kilo gram şeker 1 limon Çilek marmelatı yapımı - Çilekleri yıkayıp saplarını çıkarınız. - Kevgir veya elekten bir tencereye geçiriniz. - Üzerine şekeri koyup orta hararetli ateş üzerinde kıvamı gelinceye kadar pişiriniz. - Kıvamına yakın 1 limon suyunu koyup 3-4 taşım daha kaynatıp ateşten...
»» devamını oku »»
Ev Yapımı Meyve Şuruplarında Püf Noktalar
Ev Yapımı Meyve Şuruplarında Püf Noktalar
Meyve şurupları ve meyve şurupları hakkında bilinmesi gerekenler Şuruplar taze meyve sularına, su ve şeker katmak suretiyle hazırlanırlar. Şuruplar günlük ve kışlık olmak üzere iki şekilde hazırlanırlar.  Şurup yapmaya uygun meyveler Vişne, çilek, nar, böğürtlen, koruk, portakal, limon, mandalina, kızılcık, gül ve bunun gibi sulu ve kokulu meyvelerdir.  Günlük şurupların...
»» devamını oku »»
Marmelat Yapımında Pratik Bilgiler
Marmelat Yapımında Pratik Bilgiler
Marmelat nedir, yaparken nelere dikkat etmek gerekir, marmelat nasıl yapılır Marmelat Meyvelerin ezilmiş olarak, limon suyu ilave edilmiş şekerli şurup içinde pişirilmesiyle elde edilir. Ortalama 1 kilo gram meyve için, tatlı meyvelerde 1 kilo gram şekere, ekşi meyvelerde 1,5 kilo gram şekere ihtiyaç vardır. Çilek, vişne, böğürtlen, gibi sulu meyvelerde su kullanılmaz....
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder