Kuru Meyveli Tavuk Eti

Kadınlar için TAVUK YEMEKLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Kuru Meyveli Tavuk Eti hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz TAVUK YEMEKLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
2 kişilik

Kuru meyveli tavuk eti için gerekli malzemeler
500 gr tavuk kalça eti
50 gr kuru erik
50 gr kuru kayısı
1 kahve fincanı kırmızı şarap
4- 5 közlenmiş salçalık biber
1 çay bardağı sıvı yağ
3 soğan
4 diş sarımsak
1 defne yaprağı
1 çay kasığı kekik
2 çay bardağı sıcak su
1 tutam zerdeçal
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

Kuru meyveli tavuk eti tarifi
- Kuru kayısı ve erikleri yumuşaması için şarapta bekletin. Süzüp şarabı bir kenara alın.

- Soğanları soyup kıyın. Sarımsakları soyup ezin. Sıvı yağı tencerede kızdırıp soğan ve sarımsağı pembeleştirin Tavuk etlerini ilave edip kavurun. Ayırdığınız şaraptan 2 kaşık ilave edin. Tuz. zerdeçal, kekik, kırmızı toz biber. defne yaprağı ve sıcak suyu ekleyin. Kısık ateşte kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirin.

- Kuru meyveleri küçük küçük doğrayıp tencereye ekleyin. 10 dakika suyunu hafifçe çekene kadar pişirin. Közlenmiş biberleri geniş şeritler halinde kesip servis tabağına dizin. Üzerine tavukları sosu ile birlikte ilave edin. Sıcak servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
15.12.2014 19:56:39
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Kuru Meyveli Tavuk Eti
Kuru Meyveli Tavuk Eti
Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 30 dakika 2 kişilik Kuru meyveli tavuk eti için gerekli malzemeler 500 gr tavuk kalça eti 50 gr kuru erik 50 gr kuru kayısı 1 kahve fincanı kırmızı şarap 4- 5 közlenmiş salçalık biber 1 çay bardağı sıvı yağ 3 soğan 4 diş sarımsak 1 defne yaprağı 1 çay kasığı kekik 2 çay bardağı sıcak su 1 tutam zerdeçal 1 çay kaşığı kırmızı toz...
»» devamını oku »»
Tavuk Köftesi
Tavuk Köftesi
Tavuk Köftesi Tarifi Tavuk köftesi için gerekli malzemeler 1 adet tavuk göğsü 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı maydanoz Tuz, karabiber Tavuk köftesi nasıl yapılır - 1 adet tavuk göğsü, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı maydanoz, tuz ve karabiberi mutfak robotunda çekin. - Köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil verin.  - Tavayı...
»» devamını oku »»
Tavuklu Noodle
Tavuklu Noodle
Tavuk noodle için gerekli malzemeler 1/2 paket noodle 1/2 tavuk göğsü 1 adet soğan 1 adet yeşil biber 1 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı su Tuz. Tavuk noodle yapımı - Soğanı, biberi ve domatesi yemeklik, tavuğu kuşbaşı doğrayın.  - Yağı kızdırıp soğanı ve biberi kavurun. Tavuğu ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun.  -...
»» devamını oku »»
Pirinçli ve Elmalı Tavuk Dolması
Pirinçli ve Elmalı Tavuk Dolması
Pirinç ve elmalı tavuk dolması tarifi Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 40 dakika 4 kişilik Pirinç ve elmalı tavuk için gerekli malzemeler Her biri 1 kilo gramlık 2 adet tavuk 1 adet iri soğan 1 adet kereviz sapı 1 adet büyük elma 1 çay kaşığı kuru ada çayı ve mercanköşk karışımı 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı tavuk suyu Yarım su bardağı beyaz şarap ya da beyaz...
»» devamını oku »»
Çalışan Kadının Mutfağı
Çalışan Kadının Mutfağı
Söğüş Tavuk Sofralarda, piknikte, yolculukta, soğuk büfelerde ve sandviç, yapımında çok kullanıldığı için, en sık yapılan tavuk çeşididir. Tabii pratikliğini unutmamak gerekir. Temizlenmiş tavuğu iyice yıkadıktan sonra tavuğu düdüklü ya da çelik tencereye koyun. Üzerini örtecek kadar su ve yeterince tuz ilavesiyle, tavuk dağılmayacak biçimde pişirin. İşte söğüş tavuğunuz...
»» devamını oku »»
Tavuk Suyu
Tavuk Suyu
Tavuk suyu nasıl yapılır Ortalama kalorisi: 750 Tavuk suyu yapmak için gerekli malzemeler 3500   gram su, 14 bardak 1250  gram ağırlığında bir tavuk 1   baş soğan 1   adet havuç 1   maydanoz kökü Tuz Tavuk suyu yapılışı - Bir tencereye; 14 bardak su, soyulmuş bir baş soğan, kazınmış bir havuç, bir maydanoz kökü, yarım çorba kaşığı tuz ile  tüyleri soyulmuş, içi temizlenmiş,...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder