Taze Soğan Mücveri

Mantarlı omlet tarifi Mantarlı omlet için gerekli malzemeler 200 gram kültür mantarı 1 limon 4 yumurta 1 çorba kaşığı margarin Tuz, karabiber Mantarlı omlet yapımı - Mantarı yumurtalı mantarda olduğu gibi domates ve biber koymadan pişiriniz.  - Yumurtaları bir kaseye kırınız. Tuz ve karabiberi ilave edip çatalla çırpınız.  - Tavaya fındık kadar yağı koyup eritiniz, bir çay...

Ev yapımı kuru fasulye tarifi Kuru fasulye yemeğini sevmeyeniniz yoktur sanırım. Sıcak sıcak dumanı tüten, üzerinde acı pul biberli, yanında kırılmış kuru soğan ve pilav ile herkesin vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alır. Oldukça eski bir tarihi olan kuru fasulye, yöreden yöreye farklılıklar gösterir. Her yörenin nerede ise kendine has kuru fasulyesi olduğu gibi, bu...

Maş fasulyesi yemeği için gerekli malzemeler  2 su bardağı kadar maş fasulyesi  Çok bol yeşil biber (Ben en az 8-10 tane koyuyorum.)  1 tatlı kaşığı biber salçası  1 tatlı kaşığı domates salçası  1 domates rendesi  2 küp şeker  2-3 diş sarımsak  1 orta boy kuru soğan  Tuz, karabiber  Zeytinyağı Maş fasulyesi yemeğinin tarifi - Maş fasulyelerini, diğer bakliyatlar gibi bir...

Cevizli Kabak Sote Cevizli kabak sote için gerekli malzemeler 3 adet kabak 1 yemek kaşığı mısır unu Yarım bardak çekilmiş ceviz 1 çay kaşığı nane Tuz ve kızartmak için sıvı yağ Cevizli kabak sotenin yapılışı - 3 adet kabağı halka halka doğrayın.  - 1 yemek kaşığı mısır unu, yarım bardak çekilmiş ceviz, 1 çay kaşığı nane ve tuzu karıştırın.  - Kabakları bu karışıma ekleyip...

Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 20 dakika 4 kişilik Zeytinyağlı bezelyeli enginar için gerekli malzemeler 4 iri enginar 1,5 Limonun suyu 300 gr bezelye 4 taze soğan 6-7 arpacık soğan 3-4 dal dereotu 1.5 çay bardağı zeytin yağı 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı toz şeker Tuz Süslemek için Küçük küpler halinde doğranmış havuç Zeytinyağlı bezelyeli enginar tarifi -...

Enginarın içinde barındırdığı vitaminler ve vücuda etkileri Sebzelerin nimetleri çok eski çağlardan beri bilinmiş ve bu sebzelerden pek çoğu ilaç olarak kullanılmış. Bu sebzelerle yapılan ilaçlara daha sonra "kocakarı ilaçlan" denilmiş, ama ilaç sanayinin gelişmesinde de bütün bu sebze ve otların büyük katkıları olmuş. Sebzeler sağlık için o denli yararlı sayılmış ki örneğin...