Ezo Gelin Çorbası

Sebzeli bulgur çorbası için gerekli malzemeler 1 adet soğan 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet kabak Yarım çay bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı toz biber 1 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ 5 su bardağı su 1 avuç kıyılmış maydanoz Tuz Sebzeli bulgur çorbası yapımı - Sebzeleri soyup minik minik doğrayın (tavla zarının dörtte biri kadar).  -...

Pirinç ya da şehriye çorbası tarifi (Domatesli) Ortalama kalorisi: 1100, bir kişiye: 366 Pirinç ya da şehriye çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et ya da tavuk suyu, 8 bardak 500 gram domates, 2 büyük ya da 160 gram tuzsuz domates salçası, 1 kahve fincanı 100 gram pirinç veya şehriye, 1.1/2 kahve fincanı Yarım demet maydanoz Tuz Pirinç ya da şehriye çorbasının...

İmparatoriçe çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2360, bir kişiye: 786 İmparatoriçe çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram tavuk suyu, 8 bardak 80 gram tereyağı ya da margarin, 4 çorba kaşığı 40 gram un, 3/4 kahve fincanı 1  adet tavuk göğüs eti 125 gram çiğ krema ya da süt, 1.1/2 bardak 4 adet yumurta sarısı Tuz İmparatoriçe çorbasının yapımı 1- Bir tencereye, 4 silme...

Terbiyeli havuç çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1900, Bir kişiye 633 Terbiyeli havuç çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 300 gram havuç, 4 büyük 30 gram margarin, 1,5 çorba kaşığı 1 bardak su Tuz Terbiyeli havuç çorbasının terbiyesi için gerekli malzemeler 185  gram süt, bir bardağın 4 te 3 ü 60 gram margarin, 3 çorba kaşığı 75 gram un, 1,5 kahve...

Mercimekli darı çorbası Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi :     105 dakika 4 kişilik Mercimekli Darı Çorbası İçin Gerekli Malzemeler 1 su bardağı darı Yarını su bardağı mercimek 4 adet orta boy domates 4 su bardağı tavuk suyu 150 gram tavuk göğsü eti 1 adet soğan 1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 2 çorba kaşığı zeytinyağı 4 dilim kızarmış ekmek...

Karnabahar çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1970 Bir kişiye: 656 Karnabahar çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 1000 gram karnabahar 150 gram kereviz, 1 büyükçe 80 gram margarin, 4 çorba kaşığı 25 gram un, yarım kahve fincanı 150 gram süt, bir bardağın 4 te 3 ü 2 yumurta sarısı Tuz Karnabahar çorbası yapımı - Bir tencereye yaprakları ayıklanmış ve...