Ezo Gelin Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Ezo Gelin Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Ezogelin çorbası tarifi

Ezogelin çorbasında kullanılacak malzemeler
2 bardak kırmızı mercimek
3 soğan
1 çorba kaşığı margarin
2 domates
2 çorba kaşığı un
7 bardak su
Maydanoz, tuz

Ezogelin çorbası yapımı
- Mercimeği kaynat. Soğanları ince ince doğra, pembeleşene kadar 2 kaşık margarinle kavurun. 

- Üzerine, kabuklan soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış domatesleri doğrayın. Yeteri kadar su koy, orta ateşte 1 saat kaynatın. 

- Tencereyi ateşten alıp, suyunu süzün. Başka tencereye 2 kaşık margarin ile un koyun. 

- Unun kokusu çıkıncaya kadar orta ateşte, karıştırarak kavurun. Üzerine 2 bardak su dökün. Biraz daha karıştırın. 

- Önceki karışımı üzerine dökün. Tuzunu koyun. 5 bardak su ilave edin. Devamlı karıştırarak kaynatın. Üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirin. Servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
22.12.2014 10:23:05
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Terbiyeli İşkembe Çorbası
Terbiyeli İşkembe Çorbası
Terbiyeli işkembe çorbası tarifi Terbiyeli işkembe çorbasında kullanılacak malzemeler 300 gr. dana veya 1 koyun işkembesi 1 şirden 1 bumbar 2 kaşık sade yağ 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 ölçü ekmek garnitürü 1 çay kaşığı kırmızı biber 6 diş sarımsak 4 kaşık sirke 1 yumurta sarısı 1 limon 1 çorba kaşığı un İşkembe çorbası yapımı - Çorba tenceresinde temizlenmiş şirden, bumbar ve...
»» devamını oku »»
Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası
Tarhana çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1995, bir kişiye: 665 Tarhana çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 160 gram tarhana, 1 bardak 150  gram kıyma 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı 250 gram domates, 2 orta ya da 50  gram tuzsuz domates salçası, 1/2 kahve fincanı 6  dilim ekmek 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı Tuz Tarhana çorbasının yapılışı -...
»» devamını oku »»
Balık Çorbası
Balık Çorbası
Balık çorbası nasıl yapılır? 6 kişilik Balık çorbası için gerekli malzemeler 4 dal maydanoz 1 demet kereviz yaprağı 1 domates 1 soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 kg kırlangıç balığı 2 defne yaprağı 1 çay kaşığı tane karabiber 1 patates 1 havuç 1 çay bardağı pirinç Tuz Balık çorbasının terbiyesi için gerekli malzemeler 1 yumurta sarısı 1 limonun suyu Balık çorbası yapımı -...
»» devamını oku »»
Terbiyeli Patates Çorbası
Terbiyeli Patates Çorbası
PATATES ÇORBASI Ortalama kalorisi: 1800 Bir kişiye: 600 Patates çorbası için gerekli malzemeler 2000  gram et suyu, 8 bardak 500 gram patates, 4 büyük 120 gram soğan, 1 büyük 20 gram margarin, 1 çorba kaşığı 1  bardak su Tuz, biber Patates çorbasının terbiyesi için gerekli malzemeler 200 gram süt, 1 bardak 25 gram margarin, 1,5 çorba kaşığı 65 gram un, 1.1/4 kahve fincanı 3...
»» devamını oku »»
Yumurtalı Un Çorbası
Yumurtalı Un Çorbası
Yumurtalı u n çorbası  Ortalama kalorisi: 1960, bir kişiye: 650 Yumurtalı un çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 8  gram margarin, 4 çorba kaşığı 80 gram un, 1.1/2 kahve fincanı 750 gram domates, 5 orta boy ya da 150 gram tuzsuz domates salçası, 1.1/2 kahve fincanı 175 gram süt, 3/4 bardak 3  yumurta sarısı Tuz Yumurtalı un çorbası yapımı - Bir...
»» devamını oku »»
Bahar Çorbası
Bahar Çorbası
Bahar çorbası için gerekli malzemeler 200 gr. pirinç 300 gr. taze iç bezelye 1 avuç maydanoz 1 demet kuzu ıspanağı 6 bardak et suyu 15 gr. margarin 50 gr. rendelenmiş kaşar peynir 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Bahar çorbası yapımı - Tencereye et suyu ile tuz koyup kaynatın, içine yıkanıp süzülmüş pirinçlerle bezelyeyi katın.  - Ispanak ve maydanozu ince ince...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder