Ezo Gelin Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Ezo Gelin Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Ezogelin çorbası tarifi

Ezogelin çorbasında kullanılacak malzemeler
2 bardak kırmızı mercimek
3 soğan
1 çorba kaşığı margarin
2 domates
2 çorba kaşığı un
7 bardak su
Maydanoz, tuz

Ezogelin çorbası yapımı
- Mercimeği kaynat. Soğanları ince ince doğra, pembeleşene kadar 2 kaşık margarinle kavurun. 

- Üzerine, kabuklan soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış domatesleri doğrayın. Yeteri kadar su koy, orta ateşte 1 saat kaynatın. 

- Tencereyi ateşten alıp, suyunu süzün. Başka tencereye 2 kaşık margarin ile un koyun. 

- Unun kokusu çıkıncaya kadar orta ateşte, karıştırarak kavurun. Üzerine 2 bardak su dökün. Biraz daha karıştırın. 

- Önceki karışımı üzerine dökün. Tuzunu koyun. 5 bardak su ilave edin. Devamlı karıştırarak kaynatın. Üzerine kıyılmış maydanoz serpiştirin. Servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
22.12.2014 10:23:05
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Terbiyeli İşkembe Çorbası
Terbiyeli İşkembe Çorbası
Terbiyeli işkembe çorbası tarifi Terbiyeli işkembe çorbasında kullanılacak malzemeler 300 gr. dana veya 1 koyun işkembesi 1 şirden 1 bumbar 2 kaşık sade yağ 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 ölçü ekmek garnitürü 1 çay kaşığı kırmızı biber 6 diş sarımsak 4 kaşık sirke 1 yumurta sarısı 1 limon 1 çorba kaşığı un İşkembe çorbası yapımı - Çorba tenceresinde temizlenmiş şirden, bumbar ve...
»» devamını oku »»
Domates Çorbası
Domates Çorbası
Domates çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1457, bir kişiye: 485 Domates çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 600 gram domates, 4 büyük ya da  150 gram tuzsuz domates salçası, 1.1/2kahve fincanı 40 gram sade yağ ya da margarin, 2 çorba kaşığı 65 gram pirinç, 1 kahve fincanı 2 bardak su Tuz Domates çorbasının yapılışı - Bir tencereye; 2 silme çorba...
»» devamını oku »»
İrmik Çorbası
İrmik Çorbası
İrmik çorbası tarifi (Başka tertip) Ortalama kalorisi: 1575  Bir kişiye: 528 İrmik çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 110 gram irmik, 2 kahve fincanı 325 gram süt, 1.1/4 bardak 60 gram tereyağı ya da margarin, 3 çorba kaşığı Tuz İrmik çorbasının yapılışı - Bir tencereye: hazırlanmış 8 bardak et suyu koyarak, kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan et suyuna...
»» devamını oku »»
Beylerbeyi Çorbası
Beylerbeyi Çorbası
6 kişilik Beylerbeyi çorbası için gerekli malzemeler 250 gr tavuk ciğeri 2 patates 30 gr margarin 6 su bardağı tavuk suyu 1 çay bardağı kırık pirinç 1 çorba kaşığı un 1 çay bardağı su 1 çorba kasığı sirke Tuz, kırmızı toz biber Beylerbeyi çorbasının tarifi 1. Tavuk ciğerini küçük küçük doğrayın. 6 bardak tavuk suyunu tencereye alıp 1 kaşık margarin ilave edin ve kaynatın....
»» devamını oku »»
Terbiyeli Havuç Çorbası
Terbiyeli Havuç Çorbası
Terbiyeli havuç çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1900, Bir kişiye 633 Terbiyeli havuç çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 300 gram havuç, 4 büyük 30 gram margarin, 1,5 çorba kaşığı 1 bardak su Tuz Terbiyeli havuç çorbasının terbiyesi için gerekli malzemeler 185  gram süt, bir bardağın 4 te 3 ü 60 gram margarin, 3 çorba kaşığı 75 gram un, 1,5 kahve...
»» devamını oku »»
Domatesli Un Çorbası
Domatesli Un Çorbası
Un çorbası nasıl yapılır (Domatesli) Ortalama kalorisi: 1750, bir kişiye: 583 Domatesli un çorbası için gerekli malzemeler 2000  gram et suyu, 8 bardak 100 gram un, 2 kahve fincanı 80 gram margarin, 4 çorba kaşığı 750 gram domates, 5 orta ya da 150  gram domates salçası, 1.1/2 kahve fincanı Tuz Domatesli un çorbası yapımı - Bir tencereye, 4 silme çorba kaşığı margarin ile 2...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder