Terbiyeli İrmik Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Terbiyeli İrmik Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Terbiyeli irmik çorbası tarifi
Ortalama kalorisi: 2215 
Bir kişiye: 738

Terbiyeli irmik çorbası için gerekli malzemeler
2000  gram et suyu, 8 bardak
750 gram domates, 5 orta ya da 150 gram tuzsuz domates salçası, 1.1/2 kahve fincanı
180 gram irmik, 3.1/4 kahve fincanı
80 gram margarin, 4 çorba kaşı
Tuz

İsteğe bağlı olarak:
325 gram süt, 1.1/4 bardak
3 yumurta sarısı

Terbiyeli irmik çorbasının yapılışı
- Bir tencereye; 4 silme çorba kaşığı margarin koyarak az kızdırıp, sonra buna üç tam ve bir çeyrek kahve fincanı orta incelikte irmik ilave ederek, durmadan karıştırmak suretiyle 4 dakika kadar kavuruyoruz.

- Sonra kavrulmuş irmikleri hazırlanmış 8 bardak et suyu, kabuk ve çekirdekleri çıkarılmış, küçük doğranmış ve yağsız pişirilerek püre haline getirilmiş, 5 orta domates veya bir buçuk kahve fincanı konserve tuzsuz domates salçası ile, 1 tatlı kaşığı da tuz ilave edip, tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 5 - 10 dakika arasında pişmeye bırakıyoruz.

- On dakika sonra çorbayı kaseye alarak servis yapıyoruz. 

Terbiyeli irmik çorbasına yumurta ve süt kullanılacaksa
O takdirde, bir kaseye 3 yumurta sarısı ile bir çeyrek bardak süt koyarak çatal ve ya telle bir dakika çırpıp, sonra da kaynamakta olan çorbaya katarak, iyice bir karıştırıyoruz. Sonra çorba tekrar kaynamaya kıvamına gelinceye kadar bir dakika daha ateşte bırakıp kaseye alarak servis yapıyoruz.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
23.02.2015 17:25:39
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Terbiyeli İşkembe Çorbası
Terbiyeli İşkembe Çorbası
Terbiyeli işkembe çorbası tarifi Terbiyeli işkembe çorbasında kullanılacak malzemeler 300 gr. dana veya 1 koyun işkembesi 1 şirden 1 bumbar 2 kaşık sade yağ 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 ölçü ekmek garnitürü 1 çay kaşığı kırmızı biber 6 diş sarımsak 4 kaşık sirke 1 yumurta sarısı 1 limon 1 çorba kaşığı un İşkembe çorbası yapımı - Çorba tenceresinde temizlenmiş şirden, bumbar ve...
»» devamını oku »»
Pratik Un Çorbası Tarifi
Pratik Un Çorbası Tarifi
Un Çorbası Tarifi Un Çorbası İçin Kullanılacak Malzemeler 2 litre et suyu 4 çorba kaşığı un 4 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 3 dilim ekmek 3 çorba kaşığı tereyağ Un Çorbası Yapılışı - Çorba tenceresinde 4 kaşık yağ ile, 4 kaşık unu sararıncaya kadar kavurun. - Soğuk et suyunu hızla karıştırarak ilave edip, içine tuzunu atın. Kapağını örtüp, 15 dakika kaynat.  -...
»» devamını oku »»
Ekşi Tavuk Çorbası
Ekşi Tavuk Çorbası
Ekşi tavuk çorbası için gerekli malzemeler 1 parça tavuk göğüs 1 su bardağı tel şehriye 1 yumurta sarısı 1/2 limon suyu 1 tepeleme yemek kaşığı un 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz 1 avuç kıyılmış maydanoz Ekşi tavuk çorbasının yapımı - Tavuğu tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Yağı kızdırın.  - Tavukları ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun. 5 su bardağı su ve şehriyeleri...
»» devamını oku »»
Yumurtalı Un Çorbası
Yumurtalı Un Çorbası
Yumurtalı u n çorbası  Ortalama kalorisi: 1960, bir kişiye: 650 Yumurtalı un çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 8  gram margarin, 4 çorba kaşığı 80 gram un, 1.1/2 kahve fincanı 750 gram domates, 5 orta boy ya da 150 gram tuzsuz domates salçası, 1.1/2 kahve fincanı 175 gram süt, 3/4 bardak 3  yumurta sarısı Tuz Yumurtalı un çorbası yapımı - Bir...
»» devamını oku »»
Domatesli Un Çorbası
Domatesli Un Çorbası
Un çorbası nasıl yapılır (Domatesli) Ortalama kalorisi: 1750, bir kişiye: 583 Domatesli un çorbası için gerekli malzemeler 2000  gram et suyu, 8 bardak 100 gram un, 2 kahve fincanı 80 gram margarin, 4 çorba kaşığı 750 gram domates, 5 orta ya da 150  gram domates salçası, 1.1/2 kahve fincanı Tuz Domatesli un çorbası yapımı - Bir tencereye, 4 silme çorba kaşığı margarin ile 2...
»» devamını oku »»
Domates Çorbası
Domates Çorbası
Domates çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1457, bir kişiye: 485 Domates çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 600 gram domates, 4 büyük ya da  150 gram tuzsuz domates salçası, 1.1/2kahve fincanı 40 gram sade yağ ya da margarin, 2 çorba kaşığı 65 gram pirinç, 1 kahve fincanı 2 bardak su Tuz Domates çorbasının yapılışı - Bir tencereye; 2 silme çorba...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder