Ispanaklı Anadolu Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Ispanaklı Anadolu Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Ispanaklı anadolu çorbası için gerekli malzemeler
1 bardak aşurelik buğday
1 adet yumurta
1 bardak yoğurt
3 yemek kaşığı un
6 bardak et suyu
1 bardak kıyılmış ıspanak kökü
1 bardak haşlanmış yeşil mercimek
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Ispanaklı anadolu çorbasının yapımı
- Akşamdan 1 bardak dövmeyi ıslatın.

- Dövmeleri iyice yıkadıktan sonra, bol suda açılana kadar haşlayın.

- 1 yumurtayı 1 bardak yoğurtla birlikte iyice çırpın.

- İçine 3 kaşık unu karıştırın ve tencereye alın.

- 6 bardak et suyunu ilave edin.

- Tenceredeki karışımı orta ateşte, kaynayıncaya kadar karıştırın.

- Dövmeyi, daha önceden ıslatıp 10 dakika kadar kaynatıp, süzdüğünüz yeşil mercimekler ile kıyılmış ıspanak köklerini ilave edin.

- 15 dakika daha kaynatıp çorbanın altını kapatın.

- Servis yapmadan önce tere yağ ile kızdırılmış kırmızı pul biberli karışımı üzerine dökün.

Afiyet olsun...
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
11.12.2014 08:30:50
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Terbiyeli İrmik Çorbası
Terbiyeli İrmik Çorbası
Terbiyeli irmik çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2215  Bir kişiye: 738 Terbiyeli irmik çorbası için gerekli malzemeler 2000  gram et suyu, 8 bardak 750 gram domates, 5 orta ya da  150 gram tuzsuz domates salçası, 1.1/2 kahve fincanı 180 gram irmik, 3.1/4 kahve fincanı 80 gram margarin, 4 çorba kaşı Tuz İsteğe bağlı olarak: 325 gram süt, 1.1/4 bardak 3 yumurta sarısı...
»» devamını oku »»
Halim Aşı Çorbası
Halim Aşı Çorbası
Halim aşı çorbası için gerekli malzemeler 1 su bardağı buğday (aşurelik) 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı nohut (akşamdan ıslatılıp haşlanmış) Halim aşı çorbasının sos malzemesi 1 yemek kaşığı salça 1 adet orta boy kuru soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı reyhan 125 gr. yağ Halim aşı çorbası tarifi Orta boy bir tencerede 6-7 su bardağı su kaynatıyoruz.  Önce aşurelik...
»» devamını oku »»
Düğün Çorbası
Düğün Çorbası
Düğün Çorbası Tarifi Düğün çorbası için gerekli malzemeler 250 gr kemikli kuzu gerdanı 10 bardak su 3 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 1 yumurta 1 tatlı kaşığı limon, tuz Süsleme için pul biber Düğün çorbası nasıl yapılır - 250 gr. kemikli kuzu gerdanını 10 bardak su ile pişirin.  - Farklı bir tencerede 3 çorba kaşığı un, 1 su bardağı süt, 1 yumurta, biraz limon ve tuz...
»» devamını oku »»
Hafif Un Çorbası
Hafif Un Çorbası
Un çorbası tarifi, daha hafif ve uygun Ortalama kalorisi: 2385, bir kişiye: 795 Un çorbası için gerekli malzemeler 2000  gram et ya da tavuk suyu, 8 bardak 80  gram margarin, 4 çorba kaşığı 110  gram un, 2.1/4 kahve fincanı Tuz 40 gram margarin, 2 çorba kaşığı 1/2 çorba kaşığı kırmızı biber 50 küp şeklinde kesilmiş ekmek 60 gram vejetalin, 3 çorba kaşığı Un çorbasının yapımı...
»» devamını oku »»
Soğuk Ayran Çorbası
Soğuk Ayran Çorbası
6-8 kişilik Soğuk ayran çorbası için gerekli malzeme: 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı pirinç 3 su bardağı su 2 diş sarımsak 2 su bardağı yoğurt 1 demet dereotu 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Soğuk ayran çorbası tarifi - Nohut ve mercimeği akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirip ayrı kaplarda haşlayın ve süzgece alın. Pirinci yıkayıp süzün. Dereotunu...
»» devamını oku »»
Mantı Çorbası
Mantı Çorbası
Mantı çorbası için gerekli malzemeler 1 çorba kasesi çiğ mantı 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı salça 1/2 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı sıcak su Mantı çorbasının yapımı - Suyu derin bir tencereye alıp içine tuzu ve mantıları ekleyin.  - Mantılar iyice yumuşayana kadar...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder