Salçalı Kabak Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Salçalı Kabak Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Salçalı kabak çorbası için gerekli malzemeler
1 adet soğan
1 adet yeşil kabak
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı toz biber
1/2 çay bardağı sıvı yağ
6 su bardağı su
1 avuç kıyılmış dereotu
Tuz

Salçalı kabak çorbası yapımı
- Soğanı yemeklik doğrayıp, ezilmiş sarımsakla birlikte sıvı yağda kavurun. 

- İçine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun. 

- Toz biberi ve unu ekleyip sürekli karıştırarak 1-2 dk. daha kavurun. 

- Kabağın kabuğunu soyup rendeleyin ve kavrulmuş soğanlara ekleyin. 

- Karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp suyunu salıp çekene kadar pişirin. 

- Suyunu ekleyip kabaklar iyice yumuşayana kadar kaynatın. 

- Blendırdan geçirip dereotunu ve tuzunu ekleyin. 

- Servis esnasında üzerine yağda yakılmış biber dökebilirsiniz.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
15.12.2014 08:03:47
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Kırmızı Mercimek Çorbası
Kırmızı Mercimek Çorbası
Kırmızı mercimek çorbasının malzemeleri 2 su bardağı mercimek 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça Pul biber,  nane, t uz Kırmızı mercimek çorbasının yapılışı Mercimek yıkanıp tencereye alınır. Üzerine suyu eklenir ve iyice haşlanır. Tavaya yağ konur, un eklenir ve biraz kavrulur. Salça eklenir ve o da biraz kavrulduktan sonra biraz su eklenir....
»» devamını oku »»
Pirinç ya da Şehriye Çorbası
Pirinç ya da Şehriye Çorbası
Pirinç ya da şehriye çorbası tarifi (Domatesli) Ortalama kalorisi: 1100, bir kişiye: 366 Pirinç ya da şehriye çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et ya da tavuk suyu, 8 bardak 500 gram domates, 2 büyük ya da 160 gram tuzsuz domates salçası, 1 kahve fincanı 100 gram pirinç veya şehriye, 1.1/2 kahve fincanı Yarım demet maydanoz Tuz Pirinç ya da şehriye çorbasının...
»» devamını oku »»
Peynirli Soğan Çorbası
Peynirli Soğan Çorbası
6 kişilik Peynirli soğan çorbası için gerekli malzemeler 5 soğan 30 gr margarin 4 çorba kasığı un 6 su bardağı su 4 çorba kasığı krema 5 dilim ekmek Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tatlı kasığı yenibahar Tuz Peynirli soğan çorbası yapımı - Soğanları soyup kıyın. Margarini tencerede eritip soğanı pembeleştirin.Un, tuz ve yenibahar ilave edip kavurun. Suyu azar...
»» devamını oku »»
Andalüs Çorbası
Andalüs Çorbası
Andalüs çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2475, bir kişiye: 825 Andalüs çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 250 gram süt, 1 bardak 120 gram pirinç, 1/2 bardak 200 gram soğan, 2 büyük 25 gram un, 1/2 kahve fincanı 75 gram çiğ krema, 1 kahve fincanı 30 gram margarin, 3.1/2 çorba kaşığı 500 gram domates, 3 büyük ya da 100 gram tuzsuz domates salçası, 1...
»» devamını oku »»
Un Çorbası
Un Çorbası
Un çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2525, bir kişiye: 841 Un çorbası için gerekli malzemeler 2 kg et ya da tavuk suyu, 8 bardak 110 gram un, 2 kahve fincanı Tuz Un çorbasının üst malzemeleri 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı Yarım  çorba kaşığı kırmızı biber 50  fındık büyüklüğünde ekmek 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı Un çorbasının yapılışı - Bir tencereye 4 silme çorba...
»» devamını oku »»
Fırınlanmış Domates Çorbası
Fırınlanmış Domates Çorbası
Fırınlanmış Domates Çorbası Tarifi 6 Kişilik Fırınlanmış Domates Çorbası İçin Gerekli Malzemeler 6 adet dolmalık kırmızıbiber 8 adet domates 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz şeker 11 adet soğan 1 diş sarımsak 4 su bardağı et veya tavuk suyu Tuz Karabiber Fırınlanmış Domates Çorbasının Hazırlanışı - Biberleri çekirdeklerini çıkarıp, domatesleri kabuklarını soyup...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder