Halim Aşı Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Halim Aşı Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Halim aşı çorbası için gerekli malzemeler
1 su bardağı buğday (aşurelik)
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı nohut (akşamdan ıslatılıp haşlanmış)

Halim aşı çorbasının sos malzemesi
1 yemek kaşığı salça
1 adet orta boy kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı reyhan
125 gr. yağ

Halim aşı çorbası tarifi
Orta boy bir tencerede 6-7 su bardağı su kaynatıyoruz. Önce aşurelik buğdayı katıp, yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz. Sonra pişmekte olan aşurelik buğdaya yeşil mercimeği ilave ediyoruz. Mercimekler biraz yumuşayınca akşamdan ıslatılıp, ertesi gün haşlanıp suyu süzülmüş nohutu ilave ediyoruz. 1 çay kaşığı tuz atıyoruz. Ayrı bir tavada ince ince kıyılmış soğanı, yağı eritip, sarartıyoruz. Sonra bir kaşık salçayı ilave edip karıştırıyoruz. Pişmekte olan buğday, nohut ve mercimeğin üzerine bu sosu döküyoruz. Nohut ve mercimek birbiriyle iyice özleştikten sonra baharatları katıyoruz. Arzuya göre ufak süs biberlerin den birkaç tane atabiliriz.

Afiyet olsun...

Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
22.11.2014 09:20:55
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Terbiyeli Karnabahar Çorbası
Terbiyeli Karnabahar Çorbası
Karnabahar çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1970 Bir kişiye: 656 Karnabahar çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 1000 gram karnabahar 150 gram kereviz, 1 büyükçe 80 gram margarin, 4 çorba kaşığı 25 gram un, yarım kahve fincanı 150 gram süt, bir bardağın 4 te 3 ü 2 yumurta sarısı Tuz Karnabahar çorbası yapımı - Bir tencereye yaprakları ayıklanmış ve...
»» devamını oku »»
Domatesli Un Çorbası
Domatesli Un Çorbası
Un çorbası nasıl yapılır (Domatesli) Ortalama kalorisi: 1750, bir kişiye: 583 Domatesli un çorbası için gerekli malzemeler 2000  gram et suyu, 8 bardak 100 gram un, 2 kahve fincanı 80 gram margarin, 4 çorba kaşığı 750 gram domates, 5 orta ya da 150  gram domates salçası, 1.1/2 kahve fincanı Tuz Domatesli un çorbası yapımı - Bir tencereye, 4 silme çorba kaşığı margarin ile 2...
»» devamını oku »»
Domates Çorbası
Domates Çorbası
Domates çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1457, bir kişiye: 485 Domates çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 600 gram domates, 4 büyük ya da  150 gram tuzsuz domates salçası, 1.1/2kahve fincanı 40 gram sade yağ ya da margarin, 2 çorba kaşığı 65 gram pirinç, 1 kahve fincanı 2 bardak su Tuz Domates çorbasının yapılışı - Bir tencereye; 2 silme çorba...
»» devamını oku »»
Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası
Tarhana çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1995, bir kişiye: 665 Tarhana çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 160 gram tarhana, 1 bardak 150  gram kıyma 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı 250 gram domates, 2 orta ya da 50  gram tuzsuz domates salçası, 1/2 kahve fincanı 6  dilim ekmek 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı Tuz Tarhana çorbasının yapılışı -...
»» devamını oku »»
Fırınlanmış Domates Çorbası
Fırınlanmış Domates Çorbası
Fırınlanmış Domates Çorbası Tarifi 6 Kişilik Fırınlanmış Domates Çorbası İçin Gerekli Malzemeler 6 adet dolmalık kırmızıbiber 8 adet domates 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı toz şeker 11 adet soğan 1 diş sarımsak 4 su bardağı et veya tavuk suyu Tuz Karabiber Fırınlanmış Domates Çorbasının Hazırlanışı - Biberleri çekirdeklerini çıkarıp, domatesleri kabuklarını soyup...
»» devamını oku »»
Terbiyeli Havuç Çorbası
Terbiyeli Havuç Çorbası
Terbiyeli havuç çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1900, Bir kişiye 633 Terbiyeli havuç çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 300 gram havuç, 4 büyük 30 gram margarin, 1,5 çorba kaşığı 1 bardak su Tuz Terbiyeli havuç çorbasının terbiyesi için gerekli malzemeler 185  gram süt, bir bardağın 4 te 3 ü 60 gram margarin, 3 çorba kaşığı 75 gram un, 1,5 kahve...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder