Taze Bezelye Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Taze Bezelye Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Bezelye çorbası (Taze)
Ortalama kalorisi: 1605
Bir kişiye: 545

Taze bezelye çorbası için gerekli malzemeler
2000 gram et suyu, 8 bardak
850 gram iç bezelye, 5 bardak
150 gram soğan, 2 orta
20 adet yeşil salata yaprağı
1 adet maydanoz
8  bardak su
Tuz

Taze bezelye çorbası ekmekleri için gerekli malzemeler
6 küçük dilim ekmek
60 gram margarin, 3 çorba kaşığı

Taze bezelye çorbası yapımı
- Bir tencereye, 8 bardak su ve bir fındık büyüklüğünde yemek sodası koyarak kaynamaya bırakın.  Kaynayınca, 5 bardak taze iç bezelye tanesi, küçük kesilmiş 2 baş soğan, 20 adet yeşil salata yaprağı ile 1 demet de maydanoz ilave ederek, orta ısıdaki ateşte 1 saat haşlayın. Haşlanan sebzelerin suyunu süzün. Sonra da bu sebzeleri, delikleri çok kaim olmayan bir kalbur ya da süzgeçten geçirerek püre haline getirin.

- Sonra, tencere içindeki bu püre sebzelere, 8 bardak et ya da tavuk suyu ile yarım çorba kaşığı da tuz koyarak, tencereyi ateşe koyun. Suyun ısınmasıyla üstünde biriken köpükleri bir delikli kepçe ile alıp atın. Sonra çorbayı 10 dakika kadar kaynatıp kasye alın. Yanına da kızarmış küçük ekmekler ile servis yapın.

Çorbalar için kıtır ekmek yapımı: Yağladığınız ekmek dilimlerini önceden 200 dereceye ayarladığınız ve ısıttığınız fırına sürün. Pembeleşince alın ve soğumaya bırakın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
19.02.2015 21:43:24
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Domates Çorbası (Lezzet Coşkusu)
Domates Çorbası (Lezzet Coşkusu)
Domates Çorbası (Lezzet Coşkusu) Ortalama kalorisi: 2820 Bir kişiye: 940 Lezzet coşkusu domates çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu= 8 bardak 150 gram soğan= 2 orta 50 gram un= 1 kahve fincanı 50 gram margarin= 2,5 çorba kaşığı 1250 gram domates= 3 orta 150 gram çiğ krema= 2 kahve fincanı 60 gram tereyağı ya da margarin= 3 çorba kaşığı 50 gram gravyer Yarım...
»» devamını oku »»
Bahçıvan Çorbası
Bahçıvan Çorbası
Bahçıvan çorbası için gerekli malzemeler 1 su bardağı haşlanmış nohut 1-2 yaprak beyaz lahana ½ dal pırasa 1 adet kereviz 1 adet havuç 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 5 su bardağı su 3 yemek kaşığı tereyağı ½ çay bardağı erişte 2 yemek kaşığı bulgur 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızı pul biber...
»» devamını oku »»
Peynirli Soğan Çorbası
Peynirli Soğan Çorbası
6 kişilik Peynirli soğan çorbası için gerekli malzemeler 5 soğan 30 gr margarin 4 çorba kasığı un 6 su bardağı su 4 çorba kasığı krema 5 dilim ekmek Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tatlı kasığı yenibahar Tuz Peynirli soğan çorbası yapımı - Soğanları soyup kıyın. Margarini tencerede eritip soğanı pembeleştirin.Un, tuz ve yenibahar ilave edip kavurun. Suyu azar...
»» devamını oku »»
Mahluta Çorbası.
Mahluta Çorbası.
Mahluta Çorbası için gerekli malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çay bardağı pirinç 1 soğan 6 su bardağı su 1 tatlı kaşığı kimyon Yarım limon suyu Tuz Karabiber Mahluta çorbasının üzeri için 20 gr tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber Nane Mahluta Çorbası Nası Yapılır? 1- Bir kase kırmızı mercimek, bir çay bardağı pirinç, tuz ve su ekleyip pişirin.  2- Tavada bir çorba...
»» devamını oku »»
Yumurtalı Un Çorbası
Yumurtalı Un Çorbası
Yumurtalı u n çorbası  Ortalama kalorisi: 1960, bir kişiye: 650 Yumurtalı un çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 8  gram margarin, 4 çorba kaşığı 80 gram un, 1.1/2 kahve fincanı 750 gram domates, 5 orta boy ya da 150 gram tuzsuz domates salçası, 1.1/2 kahve fincanı 175 gram süt, 3/4 bardak 3  yumurta sarısı Tuz Yumurtalı un çorbası yapımı - Bir...
»» devamını oku »»
Terbiyeli İşkembe Çorbası
Terbiyeli İşkembe Çorbası
Terbiyeli işkembe çorbası tarifi Terbiyeli işkembe çorbasında kullanılacak malzemeler 300 gr. dana veya 1 koyun işkembesi 1 şirden 1 bumbar 2 kaşık sade yağ 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 ölçü ekmek garnitürü 1 çay kaşığı kırmızı biber 6 diş sarımsak 4 kaşık sirke 1 yumurta sarısı 1 limon 1 çorba kaşığı un İşkembe çorbası yapımı - Çorba tenceresinde temizlenmiş şirden, bumbar ve...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder