Ekşi Tavuk Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Ekşi Tavuk Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Ekşi tavuk çorbası için gerekli malzemeler
1 parça tavuk göğüs
1 su bardağı tel şehriye
1 yumurta sarısı
1/2 limon suyu
1 tepeleme yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
1 avuç kıyılmış maydanoz

Ekşi tavuk çorbasının yapımı
- Tavuğu tavla zarı büyüklüğünde doğrayın. Yağı kızdırın. 

- Tavukları ekleyip suyunu salıp çekene kadar kavurun. 5 su bardağı su ve şehriyeleri ekleyip tavuklar ve şehriyeler yumuşayana kadar pişirin. 

- Ayrı bir kapta yumurta sarısı, limon suyu, un ve 1 çay bardağı suyu çırpın. 

- İçine çorbanın suyundan bir kepçe ekleyip hızlıca karıştırın. Bu karışımı azar azar çorbaya ekleyip hızlı hızlı karıştırın. 

- 2 dakika kaynattıktan sonra tuzunu ve maydanozu ekleyip altını kapatın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
15.12.2014 07:53:36
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Balık Çorbası
Balık Çorbası
Balık çorbası nasıl yapılır? 6 kişilik Balık çorbası için gerekli malzemeler 4 dal maydanoz 1 demet kereviz yaprağı 1 domates 1 soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 kg kırlangıç balığı 2 defne yaprağı 1 çay kaşığı tane karabiber 1 patates 1 havuç 1 çay bardağı pirinç Tuz Balık çorbasının terbiyesi için gerekli malzemeler 1 yumurta sarısı 1 limonun suyu Balık çorbası yapımı -...
»» devamını oku »»
Kırmızı Mercimek Çorbası (Farklı Tarz)
Kırmızı Mercimek Çorbası (Farklı Tarz)
Farklı tarzda kırmızı mercimek çorbası Ortalama kalorisi: 2835 Bir kişiye: 945 Farklı tarzda kırmızı mercimek çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 250 gram mercimek, 1 bardak 100 gram soğan, 1 orta 60 gram un, yarım kahve fincanı 1 bardak su Tuz Başka tertip kırmızı mercimek çorbası tarifi - Bir tencereye, 3 silme çorba kaşığı margarin ile küçük...
»» devamını oku »»
Tavuk Çorbası
Tavuk Çorbası
Tavuk çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2590, bir kişiye: 863 Tavuk çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram tavuk suyu, 8 bardak 80 gram un, yarım kahve fincanı 80 gram tereyağı ya da margarin, 4 çorba kaşığı 100 gram çiğ krema, 1.1/4 kahve fincanı 3 adet yumurta sarısı Yarım  haşlanmış tavuk Tuz Tavuk çorbasının yapılışı - Bir tencereye, 4 silme çorba kaşığı margarin veya...
»» devamını oku »»
Pirinç ya da Şehriye Çorbası
Pirinç ya da Şehriye Çorbası
Pirinç ya da şehriye çorbası tarifi (Domatesli) Ortalama kalorisi: 1100, bir kişiye: 366 Pirinç ya da şehriye çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et ya da tavuk suyu, 8 bardak 500 gram domates, 2 büyük ya da 160 gram tuzsuz domates salçası, 1 kahve fincanı 100 gram pirinç veya şehriye, 1.1/2 kahve fincanı Yarım demet maydanoz Tuz Pirinç ya da şehriye çorbasının...
»» devamını oku »»
Hafif Un Çorbası
Hafif Un Çorbası
Un çorbası tarifi, daha hafif ve uygun Ortalama kalorisi: 2385, bir kişiye: 795 Un çorbası için gerekli malzemeler 2000  gram et ya da tavuk suyu, 8 bardak 80  gram margarin, 4 çorba kaşığı 110  gram un, 2.1/4 kahve fincanı Tuz 40 gram margarin, 2 çorba kaşığı 1/2 çorba kaşığı kırmızı biber 50 küp şeklinde kesilmiş ekmek 60 gram vejetalin, 3 çorba kaşığı Un çorbasının yapımı...
»» devamını oku »»
Mısır Çorbası (Taze Mısırlı)
Mısır Çorbası (Taze Mısırlı)
Mısır çorbası yapımı (Taze Mısırlı) Ortalama kalorisi: 1150 Bir kişiye: 383 Taze mısır çorbası için gerekli malzemeler 2000  gram et suyu, 8 bardak 500 gram olmuş domates, 3 büyük 10  adet sütlü mısır 3 adet yeşil biber 4 bardak su Tuz Mısır çorbası (taze mısır) tarifi - Sütlü 10 adet mısırın koçan ile taneleri arasında bıçak yürüterek kesip, koçandan ayırın. Sonra, bu mısır...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder