Havuç Reçeli Yapımı

Kuru Üryani eriği reçeli tarifi Kuru Üryani eriği reçeli için gerekli malzemeler 500 gram erik 1,5 kilo gram şeker 1 limon suyu Kuru Üryani eriği reçeli yapımı - Erikleri akşamdan temizce yıkayınız. Üzerlerine bol ılık su koyarak ıslatın.  - Ertesi gün ıslama suyunu temiz bir tencereye süzünüz. Bu suya şekeri koyup kaynatın. Not: reçelin renginin güzel olması için ıslatma...

Bostan patlıcanı reçeli tarifi Bostan patlıcanı reçeli için gerekli malzemeler 1 kilo gram çekirdeksiz bostan patlıcanı 250 gram sönmemiş yumuşak kireç 5-6 litre su 2 limon Bostan patlıcanı reçeli yapımı - Patlıcanları yıkayıp kabuklarını soyunuz.  - Dörde ya da altıya kesip 4-6 mm. kalınlığında parçalara doğrayınız.  - Kireçli suyu hazırlayınız. Diğer basamakları aynen...

Kuru kayısı reçeli tarifi Kuru kayısı reçelinde kullanılacak malzemeler 500 gram kuru kayısı 1,5 kilo gram şeker 1 limon Kuru kayısı reçeli nasıl yapılır - Kayısıları yıkayıp bol ılık su ile akşamdan ıslatınız.  - Ertesi gün sudan çıkarıp tekrar yıkayınız. - Üzerini örtecek kadar suyla bir tencereye koyunuz. Orta hararetli ateş üzerinde ağzı kapalı olarak hafifçe...

Çilek reçeli tarifi Çilek reçelinde kullanılacak malzemeler 1 kilo gram kokulu çilek 1 limon suyu, 1 kilo gram şeker Çilek reçelinin yapımı - Çilekleri bir kaptan diğerine aktarmak suretiyle 3-4 defa yıkayınız ve ezilmemesine dikkat ederek.  - Saplarını çıkarınız. Şekeri üzerine bir parmak geçecek kadar su ile ateşe koyup kaynatın.  - Şurup koyulaşınca çilekleri içine atınız...

Damla sakızlı ayva reçeli tarifi Damla sakızlı ayva reçeli için gerekli malzemeler 3 kg ayva 3 kg şeker 1 paket damla sakızı Aldığı kadar su  Limon suyu Damla sakızlı ayva reçeli yapımı - 3 Kg. ayvanın kabuklarını soyup, çekirdeksiz olarak parçalara ayırın ve ocakta rengi değişene kadar kavurun. - Sonra aldığı kadar su koyun ve kaynayınca 3 Kg. şeker ekleyip tekrar...

Ayva jölesi tarifi Ayva jölesi için gerekli malzemeler 1 kilo gram ayva 1 litre su Pektin tayinine göre şeker Ayvada pektin fazla olduğu için 1 kilo gram şıraya 1 kilo gram şeker gerekir Ayva jölesi nasıl yapılır - Ayvaların kabuklarını bir bezle silip yıkayınız, dilimlere ayırıp 3-4 parçaya bölünüz. - Üzerine 1 litre suyu koyup ayvalar yumuşayıncaya kadar kaynatınız.  -...