Kadınlar için MAKARNA ve PİLAVLAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Pastırmalı Makarna hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz MAKARNA ve PİLAVLAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
150 gr. pastırma
1 1/2 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı iç bezelye
250 gr. fiyonk makarna
4 çorba kaşığı margarin
Tuz
Pastırmalı makarna nasıl yapılır
- Pastırmayı şerit biçiminde ince ince kesin 1,5 çorba kaşığı margarini tencerede eritin.
- Yağ kızmadan içine pastırmanın üzerindeki çemenden 1 tatlı kaşığı koyup karıştırın. Yağ kızınca pastırmaları ve bezelyeleri katın 10 dakika tencerenin kapağı kapalı pişirin.
- Makarnaları tuzlu suda haşlayın, süzün ve tenceredeki yağını ilave edin. Pişirdiğiniz pastırmalı bezelyeyi üzerine koyun ve harman yapın.
- Önceden ısıtılmış servis tabağında sofraya getirin.