Defne yapraklı biber turşusu için gerekli malzemeler 2 Kg. Biber (yeşil ve kırmızı), 500 g. Taze soğan, tuz, 3/4 Litre üzüm sirkesi, 250 gr. şeker, 6 defne yaprağı, 1 tane turp, 20 tane karabiber. Defne yapraklı biber turşusu nasıl yapılır - Biberler yıkanıp ortadan ikiye bölünüp içleri temizlenir. Sonra her biri 8 ince uzun parçalara bölünür. - Soğanlar yıkanır,...
»» devamını oku »»